(日)平泽摩里子著;黄奕玮译2013 年出版171 页ISBN:9787212058791
由日本人气插画家所描绘的这本生活风格书主要内容包括:装点阳台的15个小诀窍;打造生活绿空间的八大步骤;从阳台延伸到家居氛围的布置巧思;与阳台邂逅的幸福随笔;世界各地的阳台巡礼以及造景、装饰、园艺等专家现...
中国保健协会科普教育分会编著2009 年出版271 页ISBN:9787807542940
本书从科学、实用的角度出发,为每一位想把自己的宝宝养育得既聪明又健壮的妈妈讲述了宝宝0~3岁这一个关健阶段所发生的各种变化,指出了宝宝在成长过程中的各种营养需求,根据这些变化和需求特点,为妈妈们提供了一...
吴昊天,吴杰主编;郭玉华,柳淑芝,刘思含等编著;吴昊天摄影2013 年出版60 页ISBN:9787508286242
这是一本专为从未下过厨房的人士编写的大众菜谱书。书中为初学者精选了90款用料最普通、制作最简单的家常凉拌菜,以简洁的文字配上精美的彩图,对每款菜肴的原料、制法及操作要领,做了具体的介绍。本书科学实用...
瑞雅编著2014 年出版182 页ISBN:7510127521
我国古代中医典籍中就有“药食同源”的思想,《黄帝内经·太素》中写道:“空腹食之为食物,患者食之为药物。”所以说合理的饮食搭配不仅可以为人体提供全面的营养,还可以改善人体健康状况,强健体魄。《食材相宜搭...
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN:9787543679887
中国饮食文化博大精深,源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华,向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
郭丹主编2009 年出版104 页ISBN:9787802203969
本书是适合家庭使用的新版菜谱,图文兼美,分为畜肉、禽蛋、水产、豆制品、蔬菜、菇菌六大类,所收录的菜肴贴近人们生活,并兼顾营养与美味,好学易做,有适合初入厨房的新手主妇,也有为巧手厨娘精心打造的菜品,适......
《中国味道》栏目组编著2013 年出版234 页ISBN:9787543688926
《中国味道》是中央电视台综合频道(CCTV1)的一档美食真人秀节目,将于2012年9月17日起推出的。节目将目光投向“隐藏”在普通人中的厨艺高手,旨在通过一道道家常美味的比拼,传承中华美食文化精髓,展现和谐、温情、...
甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN:9787553743011
本书所选菜例皆为简单的菜式,材料、调料、做法面面俱到,烹饪步骤清晰,详略得当,同时配以精美彩图,制作要点一目了然,十分易于操作,让你做菜更加得心应手。同时辅以丰富的健康烹饪常识,告诉你某种美食的营养功......
双福,沈健基,朱太治等编著2013 年出版162 页ISBN:9787122151469
本书精心挑选了既家常可做,又最具代表性的各地菜肴,图片精美,步骤详细;除多步骤外,更有各种美食旁言、准备时间等贴心内容。为了满足读者精神文化层面的追求,还将美食文化融入其中,将百姓家常菜的底蕴深刻挖掘......
孙明杰,袁许斌主编2007 年出版46 页ISBN:9787538151749
本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列,配以营养美味的各色美食,翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作,专业摄影师实况拍摄,全书...