Food industries and the environment: proceedings

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food process engineering operations

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food preservation process design

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Hydrocolloids in Food Processing

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2011 年出版344 页ISBN：9780813820767

automatic air quality monitoring systems

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food and industrial bioproducts and bioproessing

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nurhan turgut dunford and robert m.kerr2012 年出版374 页ISBN：

biosensors in food processing

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Food refrigeration processes : analysis

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design1990 年出版284 页ISBN：

Processing aquatic food products

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w.Wheaton1985 年出版518 页ISBN：0471097365

Modern food processing biotechnology

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Ranvijay Singh2012 年出版280 页ISBN：1781631836