INTRODUCTORY FOODS A LABORATORY MANUAL OF FOOD PREPARATION AND EVALUATION FOURTH EDITION

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MARY L.MORR2222 年出版313 页ISBN：0023841303

DICTIONARY OF PLANT FOODS AND PESTICIDES

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1964 年出版103 页ISBN：

THE INSPECTION OF FOOD SECOND EDITION

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1960 年出版213 页ISBN：

rheology and fracture mechanics of foods

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2222 年出版0 页ISBN：

dictionary of nutrition and food technology

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2222 年出版0 页ISBN：

impact of toxicology on food progessing

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2222 年出版0 页ISBN：

analysis of food toxins and toxicants

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2222 年出版0 页ISBN：

HANDBOOK OF FOOD PREPARATION NINTH EDITION

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1993 年出版232 页ISBN：0840386702

ENGINEERING ASPECTS OF THERMAL FOOD PROCESSING

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2009 年出版500 页ISBN：9781420058581

longman illustrated dictionary of food science

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1989 年出版184 页ISBN：0582021626