甘智荣主编2011 年出版263 页ISBN：9787501981250
本书是一本滋补养生汤粥菜谱书，全书强调汤粥的养生保健功效。全书按蔬菜、畜肉、菌豆、水产等分类，介绍了最常见的汤粥菜品，美味健康，制作简单。...
彩薇编著2011 年出版127 页ISBN：9787122097941
本书从零开始介绍了家庭药膳的基础知识，并按照家常常用药材和食材的补益功效分类，详细说明了150道药膳的制作方法，每道药膳都配有功效分析。...
晓鹿等撰稿；《快乐生活1001》编委会编2006 年出版255 页ISBN：780698545X
本书有健康素食，诱人肉食，鲜香水产，百变面食，百变米饭，四季养生粥，保健滋补汤类，营养饮品，维生素营养餐，微波美食等内容。
蒋青海主编2009 年出版271 页ISBN：9787534568558
本书是将饮食和大众健康两个门类相结合，按照食疗食补的原则精选了家庭常用八大类别的食材共1008道菜，让大家在健康的美食中找到家的温暖和味道。...
盛夏编著2008 年出版217 页ISBN：9787802026988
本书从实用、方便的角度出发，按照菜肴的原材料将菜谱分为蔬菜类、肉类、禽蛋类、水产类、五谷类、果品类等，图文并茂，适用性强。
吴杰，吴昊天著2012 年出版90 页ISBN：9787508274386
本书是一本专门介绍主食米饭制作的大众食谱书。本书详细讲授了中国南北各地各式米饭的用料、制法及要领。全书分为干饭、稀饭两大类，共90款，每款一图，一目了然。...
犀文图书编著2012 年出版361 页ISBN：9787534143779
本书主要介绍各类家常菜8000例，内容包括做法、专家提示、专业营养师营养功效分析、饮食宜忌，以及一些其他的知识点，比如食物营养知识、烹饪工具操作方法、食物和操作工具收纳方法、卫生防污标准、小窍门等。...
于兰，李彤编1991 年出版158 页ISBN：7500807686
本书介绍了大白菜，土豆、萝卜、豆腐、豆牙菜，豆制品等北方冬季家常菜的各种烹饪方法。
林德，梁国荣等编著2002 年出版95 页ISBN：7806532870
本书收录了46个菜谱，包括：“闸北炒膳糊”、“好味汇洋豆腐”、“干煸川味洋豆腐”、“生蒜拌青瓜”、“日式青瓜条”、“川菜炒熏肉”等。...
