张奔腾，赵艳丽主编；小白，杨跃祥摄影2007 年出版159 页ISBN：7200067199
在一片“健康简单过生活”的声浪中，自然、营养的素食成了“简朴族”们的最爱。不过，在一般人的印象中，素食总是菜色缺少变化，单一乏味。鉴于此，伦洋生活馆特别推出《经典家常素小炒》一书，力求从素食文化、美食.....
深圳市金版文化发展有限公司主编2009 年出版156 页ISBN：7544236161
漫长的历史和文化沉淀使中国结渗透着中华民族特有的、纯粹的文化精髓，蕴含着丰富的文化底蕴。“结”是一个表示力量、和谐而且充满情感的字眼，给人团圆、亲密、温馨的美感，是人类永恒的追求主题。本书详尽介绍...
李宁主编2016 年出版256 页ISBN：9787518410361
本书是一本介绍食材的图书。精选了家庭常见食材，从多个角度加以剖析，包括热量、营养含量、宜忌人群、每天推荐食用量以及选购和保存方面的指导。最大的看点是，很多食材都介绍了它的品种群，并以实际拍摄的图片呈...
深圳市金版文化发展有限公司策划2009 年出版208 页ISBN：9787544241076
本书共分为四部分，由营养专家、家庭主妇从最具人气、适合不同人群，具有不同功效、运用各种烹饪方法的不同角度，评选出了一千多道最优家常菜。书中的每一道菜都列有上榜理由、烹饪重点、营养功效或营养成分表，实...
蓝武强主编2009 年出版156 页ISBN：9787544236164
漫长的历史和文化沉淀使中国结渗透着中华民族特有的、纯粹的文化精髓，蕴含着丰富的文化底蕴。“结”是一个表示力量、和谐而且充满情感的字眼，给人团圆、亲密、温馨的美感，是人类永恒的追求主题。本书详尽介绍...
瑞雅编2016 年出版186 页ISBN：7510139600
根据烹制家常菜的常用食材，精选了200道左右常见的家常菜。书中详细介绍了其做法，还有一些厨房常用的烹饪技巧、营养知识等，十分实用。另外，本书还特意精选了20道历史上比较有名的家常菜，通过有趣的历史故事，详细....
文怡，李铁钢编著2009 年出版96 页ISBN：9787506453349
本书为中国烹饪大师李铁刚与电视美食栏目主持人文怡合著。全书分为4部分，介绍了凉菜、热菜、汤菜和注释，共80道食谱。所选食谱均为大众熟悉、餐馆里也很受欢迎的品种，加上两位作者细致的操作提示，配以精美的图...
蒋青海主编；蒋婕，蒋青海，裴进义等编写2013 年出版60 页ISBN：9787534598456
本书以高脂血症健康饮食为主脉络，突出健康理念，提供高脂血症饮食原则和饮食宜忌以及168例家常菜，排版美观大方，图文并茂，有原料、制作步骤、口味等常规内容，更提供菜肴的功效说明，让读者做得明白，吃得放心。...
董国成主编2011 年出版74 页ISBN：9787508271590
本书是一本介绍五种口味家常菜的菜谱书。本书分为酸、甜、苦、辣、咸五个部分，每个部分均介绍了味道的调制方法及菜例的详细制作过程，每个部分的菜例为40道共计200道。本书内容丰富，图文并茂，一菜一图，非常适合...
“家常美食丛书”编写组编著2010 年出版216 页ISBN：9787501974566
本书是一本保证让你一学就会的、最基础最实用的、将烹饪技法、营养知识、主妇心得全方位打造的家常菜谱。本书分三大篇章，分别为快汤、煲汤、羹。全书含500道左右菜谱，每道菜均有名厨指点（烹饪技法）、营养师叮...
