美食府编著2011 年出版133 页ISBN：9787113129484
《新编家常菜500例》将符合大众口味的家常菜精选其中，菜品细分为叶茎类、豆类、根果类、菌菇类、禽蛋类、畜肉类和鱼类共三大篇七小类，每一小类中又分出若干系列，使每道菜色都能轻松查阅。每个菜品均详细介绍...
7天编委会编2015 年出版223 页ISBN：9787538485004
本书首先用2天的篇幅，介绍家常汤煲的基础和入门方面的常识，比如家常汤煲常用原料调料、常用技法、基本步骤、汤汁制作和窍门等，可以使读者在制作菜肴前，做到心中有数。随后用5天的篇幅，按照营养畜肉篇、鲜嫩蔬菜...
品质生活工作室编2009 年出版95 页ISBN：9787802206427
本书以不同菜品和不同适用人群分类，对极具代表性的100道菜进行了精心排版、拍图以及详尽的步骤解析，并设置了实用贴心的小贴士。本书旨在为不同的人群提供简单易学菜谱菜式。本书的整体文字简单易懂，所选用料...
吴昊天，吴杰主编2013 年出版60 页ISBN：9787508287423
这是一本专为从未下过厨房的人士编写的大众菜谱书。书中为初学者精选了120款用料最普通、制作最简单的家常炖菜，以简洁的文字配上精美的彩图，对每款菜肴的原料、制法及操作要领，做了具体的介绍。本书科学实用，...
吴昊天，吴杰主编2013 年出版60 页ISBN：9787508286259
这是一本专为从未下过厨房的人士编写的大众菜谱书。书中为初学者精选了90款用料最普通、制作最简单的家常炒菜，以简洁的文字配上精美的彩图，对每款菜肴的原料、制法及操作要领，做了具体的介绍。本书科学实用，一...
《家常百味》编委会编2008 年出版95 页ISBN：9787536691957
本书精心挑选了上百种米饭的做法，分为肉蛋饭、蔬果饭、水产饭和特色饭四部分，详细介绍了具体做法，传授简单实用的烹饪技巧。
上海电视台生活频道《天天厨房》节目组编写2002 年出版210 页ISBN：7543919621
本书的重点与读者们共同探讨如何在家里做出味道可口、成本适中、营养丰富、搭配合理、变化多端、快捷方便的家常菜，两菜一汤相配合。本书还介绍所用原料该如何挑选，它的营养价值、药用价值、美容价值，价格的合...
犀文图书编写2015 年出版193 页ISBN：9787534168956
本书以合理的编排方式，详尽地介绍了蛋的煎炒、烧烩、蒸煮、炸溜等做法，其中不少是从全国各大菜系中精选出来的知名菜肴，通过精心选排，以保证能用家常方法制作，易学实用，步骤详细，图片精美，是每个家庭必备的菜......
王作生编2007 年出版222 页ISBN：7543643472
本套书分别为《美味饮品555》、《家常主食666》、《营养汤煲777》、《爱心保健菜888》、《巧做家常菜999》五册，本套丛书定位于一本“全新功能型菜谱”，将不仅仅再局限于做出一道菜那么简单，它还将包括厨艺技...
品质生活工作室编著2009 年出版95 页ISBN：9787802206434
本套书以不同菜品和不同适用人群分类，对极具代表性的100道菜进行了精心排版、拍图以及详尽的步骤解析，并设置了实用贴心的小贴士。本书旨在为不同的人群提供简单易学菜谱菜式。本书的整体文字简单易懂，所选用...
