邓律主编2012 年出版191 页ISBN：9787535771490
本书为四色彩印书，对日常生活中最常用的50种具有养胃功效的食物进行了详细的解析，配图介绍了每一种食物的营养成分、养胃功效、食疗作用、食用指导和选购技巧，以及以这些食物为主料烹制的300道家常菜肴。这些...
李颖，苗雨主编2008 年出版122 页ISBN：7502359281
从现代科学饮食养生保健角度，任何功能性的饮食保健都是需要特定的环境与时节；在某一地域内的地理、气候等环境对人体的影响，对人们饮食的影响是不同的。根据营养学的研究，这些环境能够影响不同地区的人们对同一...
李颖，苗雨主编2008 年出版122 页ISBN：7502359281
从现代科学饮食养生保健角度，任何功能性的饮食保健都是需要特定的环境与时节；在某一地域内的地理、气候等环境对人体的影响，对人们饮食的影响是不同的。根据营养学的研究，这些环境能够影响不同地区的人们对同一...
李颖，苗雨主编2008 年出版121 页ISBN：7502359281
从现代科学饮食养生保健角度，任何功能性的饮食保健都是需要特定的环境与时节；在某一地域内的地理、气候等环境对人体的影响，对人们饮食的影响是不同的。根据营养学的研究，这些环境能够影响不同地区的人们对同一...
李颖，苗雨主编2008 年出版122 页ISBN：7502359281
从现代科学饮食养生保健角度，任何功能性的饮食保健都是需要特定的环境与时节；在某一地域内的地理、气候等环境对人体的影响，对人们饮食的影响是不同的。根据营养学的研究，这些环境能够影响不同地区的人们对同一...
苏士明主编2005 年出版334 页ISBN：7538431292
此书是目前全国最完整、最权威的工具书类家常谱，收入了近千款家庭实用的菜例。其中包括：“凉菜类”；“燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参类”；“汤羹炖品类”；“水产品类”；“畜肉类”；“禽、蛋类”；“豆制品、蔬菜、食......
郭静黛著2017 年出版204 页ISBN：9787508090139
日本料理以其健康的搭配和追求食材原味的烹调方式，俘获了众多国人的胃。而本书则从家常菜入手，告诉你用菜市场就能买到的平价食材，做出地道日式风味的美食。 各式高汤、日式酱油、调味的顺序……各种看似“高...
潇雪主编2004 年出版297 页ISBN：7506252287
随着生活水平的日益提高，人们的餐桌生活也不断丰富起来，千百年来形成的，单纯以摄食为生存目的的观念，已逐渐向兼以养生方向转化。然而人们发现在营养与美味并重的双重标准下，烹制菜肴愈发变得迷茫：界限已不分明.....
杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN：9787553749365
本书是大众厨房必备的烤箱家常菜食谱大全。汇集近300道广受欢迎的经典焗烤美食菜谱，其中包括独具风味的焗烤肉，肉鲜味美的焗烤海鲜，以及酸甜可口的焗烤蔬菜、鸡蛋、豆类、水果。不论是材料、调料的准备，还是焗...
杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN：9787553742991
一日三餐对于很多家庭主厨来说都是件费神的事情，天天吃，餐餐吃，要想让一家人吃得好吃得幸福，这真不容易，一年365天，天天吃些啥好呢？我们按照不同的季节不同的菜品，把点菜率最高的家常小炒一一介绍给您。最简单......
