徐敬武，刘建青主编；付桂芬，宋建新，梁淑芬，杜亚伟编写2006 年出版258 页ISBN：7801568818
本书以果品与健康为主线，对每种果品的起源、历史、品种、营养成分、保健作用以及掌握趣闻作了详尽介绍。
黄宽柔，姜桂萍主编2001 年出版218 页ISBN：7040096382
高等学校教材:本书分上、下两篇共4章，从理论和实践两方面分别介绍了舞蹈与健美操的基本理论和基础练习的内容、方法。
刘东辉编著2002 年出版168 页ISBN：7810930117
本教材主要介绍了女子形体健美与健美操，介绍了它们的起源与发展、内容与分类，论述了其锻炼标准和锻炼价值。示例清晰，可读性强。
（法）FredericDelavier编著；李振华，冯蕾主译；冯蕾，胡坚莉，赵斌，李汶娟，傅煜，李振华译2005 年出版131 页ISBN：7533138465
本书主要通过各种运动姿势锻炼身体健美，从而达到体形优美、体无赘肉之目的。各种图解表示身体肌肉的分布，以及长期训练可达到的最佳效果。...
贺改芹编著2003 年出版262 页ISBN：7226028026
本书内容包括：健美操运动的起源与发展趋势及其术语、动作与基本技术、音乐与编排、比赛组织与裁判、竞技规则等。
