菜谱集锦

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上海市人民政府机关事务管理局，服务食品技术研究中心编著1981 年出版447 页ISBN：15077·3029

新编大众菜谱

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苗大林著1990 年出版136 页ISBN：780022192X

省时简便菜谱600例

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江帆，黄沙编著1993 年出版234 页ISBN：7501914893

山东风味菜谱

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张有生，张世琴编著1991 年出版142 页ISBN：7503203757

冰箱菜谱与夏令冷食

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王光熙等编著1991 年出版337 页ISBN：7536417845

浙江菜系实习菜谱

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劳动部培训司组织编写1989 年出版144 页ISBN：7504503959

武昌鱼菜谱

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黄昌祥著1983 年出版249 页ISBN：17304·12

家常微波炉菜谱

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文岚编著1992 年出版64 页ISBN：7535909604

中国菜谱 广东

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《中国菜谱》编写组编1976 年出版355 页ISBN：15166·005

精选果品菜谱

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梅芳，橙佳著1989 年出版125 页ISBN：7505005294