甘智荣主编2015 年出版232 页ISBN：9787830120436
本书首先从煲汤的器具入手，介绍汤锅的基本常识，然后介绍一些适合煲汤的常用食材和中药材。在第二章中，分别从蔬菜、畜肉、禽肉、水产和豆类五个方面介绍相关食谱。每个部分介绍相关食材的选购、加工和煲制的注...
甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN：9787553745619
人吃五谷杂粮，难免被各种病痛折磨，汤水中的营养 更易于人 体吸收，因而喝汤对养生大有裨益。喝鱼汤能提神健脑，喝猪腰汤能保肝护肾，喝银耳汤能养心润肺……只要选择正确， 喝汤比吃保健品 更有利于健康。本书精选30...
王东坡主编2014 年出版196 页ISBN：9787553725741
本书是养生科普系列丛书之一，为《中华养生茶典》姐妹篇，是较为全面的、涉及层面广、内容最为丰富的一本汤类养生全典。本书介绍了汤文化的渊源典故，汤品的种类制作，及人体、营养、能量、汤饮与养生病理之间的关...
张莹编著2005 年出版165 页ISBN：7563916164
饮食美容是近年来非常流行的时尚美容方法。作为一个知性女人，这一潮流一定要追随。当然，追随不能盲目。要先认清自己的情况，选择适合自己饮食美容款式。本书提供了多款女性靓汤，这些靓汤有的用于美容、安神、补...
