黄春生编著2009 年出版99 页ISBN:9787545400151
本书介绍了多款夏季汤品的原料配置、烹调过程、营养功效,图文并茂,方便易学。
黄春生编著2009 年出版99 页ISBN:9787545400151
本书介绍了多款夏季汤品的原料配置、烹调过程、营养功效,图文并茂,方便易学。
李伟主编;赵飞摄影2005 年出版96 页ISBN:7544129047
本书为《时尚美食》之一,该书一大特点是图文并茂,彩图色彩鲜艳,形象逼真,看之垂涎欲滴,书中附有做法及注意事项。
方圆编2000 年出版234 页ISBN:7806076441
本书分为:第一篇水产类疗疾汤;第二篇家禽类疗疾汤;第三篇畜肉类疗疾汤;第四篇斋菜类疗疾汤。
《现代人·大众美食系列》编写组编2006 年出版80 页ISBN:7501954291
本书为“现代人·大众美食系列”丛书之一,32开,全彩印刷,封面200克铜版纸,正文105克铜版纸,图片精美。