理想·宅编2018 年出版252 页ISBN：9787122309518
本套图书包括《餐饮与休闲空间》《酒店与商业空间》两个分册，每个分册都收录三十余套近几年完工的优秀工装项目案例，完整表现其平面、立面、剖面细部CAD图块，提供给读者非常完整的参考信息。扫描书中的二维码，...
唐斌，江燕玲著2013 年出版242 页ISBN：9787562473732
本书结合作者实地走访国内外高星级酒店，调研考察，收集了大量国内外高星级酒店的管理案例，力求用全新的观点和方法，立足现代酒店管理新视角，系统梳理了酒店各部门经典案例，对酒店管理案例进行深入解析，通过对酒......
翟东晓编著2006 年出版304 页ISBN：7561132026
本书选择了参赛的优秀作品，都是经典的室内设计作品，选有东南亚、香港的项目。
高迪国际HI-DESIGN PUBLISHING编2014 年出版384 页ISBN：9787549548842
随着现代社会的发展和人们对酒店市场需求的不断扩大，商务酒店、会议酒店、公寓式酒店、主题酒店和休闲度假酒店等一系列的酒店类型已向多元化发展。本书收录了来自全球各地的酒店室内设计作品，其不刻意追求材...
杨冬琼主编2014 年出版194 页ISBN：9787545434613
本书通过三个模块相关图片展示、工作内容解读、操作要点提示，把经济型酒店的几个方面详细进行了描述，使工作场所的场景醒目化、可视化，再加上简要的旁白解说，让读者能真实地去了解各种管理方法，并可以作为参考资...
梭伦主编2004 年出版386 页ISBN：7506429039
随着2008年奥运会的日益迫近，以及我国旅游、商务市场的扩大和消费水平的提高，促使人们对星级宾馆酒店的规范服务产生强烈需求。我国星级宾馆酒店业因起步较晚，在这方面还存在一定差距，直接借鉴和采用成功的管理...
李雯编著2009 年出版190 页ISBN：9787115198051
本书从酒店采购部、仓储部各岗位的职责、服务流程、服务规范、常用文书与表单、服务技巧与方案等5个方面入手，将采购部和仓储部各级人员的职责精细到每一工作事项的具体落实上，是其规范化开展工作、提升服务...
谢庆芳主编2008 年出版231 页ISBN：9787030208262
本书根据当前宾馆业职员的英语需求，在力求用词简单、句子简洁、口语化的前提下，涵盖了宾馆业职员的常用英语会话、专业英语会话、常用语句和常用专业术语等。本书分为六个部分：第一部分为前台接待员英语会话； ...
徐纺编2017 年出版217 页ISBN：9787112208128
本期主题为酒店，主要关注近年设计圈盛行的城市酒店或乡土酒店建造，紧扣当前时代热点，精心挑选优秀案例，呈现出具有典型性、代表性的国内外优秀作品，例如新锐事务所LanD Studio的齐云山树影屋。其他项目及稿件待...
段正梁著2011 年出版136 页ISBN：9787508486796
本书在简要介绍国内外工程经济学基本原理与方法的基础上，系统阐述了酒店项目投资决策分析的理论和方法，并通过选取新建酒店项目、酒店改建项目、公寓式酒店项目、酒店收购项目等四种不同类型的酒店投资项目，对...
