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餐厅酒店装饰设计图集
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王世慰主编1993 年出版312 页ISBN：7538116109
宾馆酒店工程设计手册
梁华等编著1995 年出版883 页ISBN：7538121315
酒店餐饮服务与管理
孙学斌主编1994 年出版223 页ISBN：7504425311
酒店英语口语实例大全
创意外语研发团队编2016 年出版366 页ISBN：7518023165
酒店式公寓
北京百年建筑文化交流中心主编2003 年出版64 页ISBN：7538844570
本书专题论述和介绍酒店式公寓建筑设计理论和典型设计实例。
时髦避世 遇见最美设计酒店
本书编委会著2018 年出版251 页ISBN：9787508685524
酒店热卖东北菜
栾建国主编2008 年出版112 页ISBN：7538149716
本书介绍十几家著名酒店的百余款热卖菜。
酒店行业最佳运作指南 下
德雷克·凯撒著1997 年出版48 页ISBN：7305030449
酒店行业最佳运作指南 上
德雷克·凯撒著1997 年出版111 页ISBN：7305030449
世界酒店管理集团
香港《酒店管理》杂志社，广州虹桥酒店管理培训中心选编2222 年出版252 页ISBN：
