酒店管理类专业精品教材 酒店管理信息系统实训教程 CSHIS系统应用
田启利著2017 年出版208 页ISBN：9787503258695
本书按照职业技能学习的规律进行规划，贯穿“边学边做”、“做学结合”的职业教育理念。全书共分三篇十二个模块，内容深入浅出、通俗易懂，实训设计上强调可操作性，内容上强调连续性，实训练习有针对性，以便使学生.....
杨明涛，深圳市创福美图文化发展有限公司编著2009 年出版331 页ISBN：9787561145876
本书精选了22个国内优秀的酒店设计项目，展示顶级酒店的不同风格，为设计师提供宽广的视野。书中项目风格各异，有朴素、大方，也有精巧、细致，手法材料新颖，设计思路清新，可启发现代设计师的设计灵感。...
汤卫松，王旭东著2010 年出版192 页ISBN：9787308073530
本书为浙江省高职高专工学结合优质教材规划系列之酒店管理专业系列，作者均为我省相关专业的教师。该教材将从工学结合的角度进行编写。体现高职特点。...
王学谦主编2003 年出版213 页ISBN：750782280X
本书介绍了旅馆、饭店、酒店、社区与家庭、公共娱乐场所、商业网点、旅游场所、餐饮场所等公共聚集场所的消防安全基础知识、措施及事故教训。...
朗图柠檬传播编著2007 年出版283 页ISBN：7561136331
本书精选全球顶尖25个优秀的滨海酒店，为设计师提供宽广的视野，手法材料新颖，设计思路清新。
香港科讯国际出版有限公司编2007 年出版319 页ISBN：7560943004
本书是国际上著名酒店的经典之作，配以大量的图片对品牌酒店的阐述，设计手法新颖独特，酒店风格各具特色，图文并茂，文字精炼，适合此类专业读者的需求。...
深圳市金版文化发展有限公司主编2006 年出版192 页ISBN：7538619844
本套书体现了细化、深化的特点，注重装修细部的研究和分析，从理论和实践多方面给予读者详细参考，同时适合读者在装修的实际操作中使用。...
程新友编著2010 年出版202 页ISBN：9787563718818
本书阐发了以下实施酒店有效管理需掌握的管理技能技巧，包括：角色、认知、重视经营、完善制度标准、有效沟通、学习创新、问题意识、领导力等。本书内容有助于提升酒店的管理能力，开阔管理思路。...
