刘永俊，陈淑君编著2009 年出版180 页ISBN：9787302192503
本书从基本的礼仪切入，系统的介绍服务礼仪的相关内容，并针对民航服务工作中容易出现的问题，有的放矢地给出解决方案。
张建宏编著2009 年出版140 页ISBN：9787122043092
本书将饭店服务人员在接待过程中应掌握的服务技巧归纳为36技，以具体事例来说明服务人员如何在日常服务活动中提高自己的服务技巧。
陈智鹏编著2008 年出版232 页ISBN：7505871110
本书共十章，主要内容包括餐饮概述、餐饮服务的礼仪和技能、中餐服务、西餐服务、酒水与酒吧服务、宴会服务。
