米苏主编2010 年出版174 页ISBN:9787121106927
0~6岁孩子的“吃喝拉撒”究竟该怎么对付?孩子生病了,我该怎样护理?早期教育要做还是不做或者怎么做?精养、散养、放养、慢养,孩子到底该怎么养?小生命降临了,除了初为人父、为人母的喜悦外,每位父母都会产生......
端尧生主编2011 年出版199 页ISBN:9787534576829
本书是由资深厨艺大师开出的100道家宴美食菜单,其中有节日菜单,朋友聚会菜单,庆贺生日,升学,婚庆等菜单,以及配菜营养,口味调和等相关知识介绍。...
张林主编2004 年出版293 页ISBN:7216039408
中国素以美食闻名天下,各地美食佳肴众多。但许多人只知道各种菜馔的名称及口味,却不知其中很多菜馔还与毛泽东、周恩来、邓小平、孙中山、蒋介石、陈立夫等现代政要人物有关系。本书就是通过这些菜馔的来源和...
张恕玉主编2011 年出版302 页ISBN:9787543640498
本书讲解鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑各部位食料的食用特点、营养成分、功效、食用配伍宜忌,以及以上食材为主料制作的菜肴250道,具有很强的实用性和知识性。...
尚厨美食研究中心著2014 年出版90 页ISBN:9787510120794
一碗汤看似很平常,却饱含着养生保健的大学问,现在汤已经成为滋补养生的首选膳食。《养生滋补汤煲》一书稿中选用精美的图片,简单明了的文字,翔实的过程,犹如大厨亲临指导,让您能轻松煲出健康且百昧营养精华汤。...
蒋洪著2018 年出版236 页ISBN:9787545816792
这本《寻找美食家》,介绍以吴江地区为主的美味佳肴,文字涵盖信息量大,涉及美食面广,组织结构自然,以“节气美食”“乡愁”“吴越美食”“寻找美食家”等篇章纵谈为主线,把吴江美食较全面地细述,作者以朴素的文......
朱振藩著2016 年出版232 页ISBN:9787807681090
本书以美食为引,娓娓而谈,包含了生活味、历史味、文人味、庶民味、人情味、传统味……作者每一次与美食的相遇,不仅只在舌尖辐射绽放金灿的味觉之芬芳,而更是透过文字与典籍、掌故、流派渊源的层层散射,将当下瞬...
陈富春著2012 年出版95 页ISBN:9787506488044
本书介绍了用小烤箱制作家常美食的方法,分为基本焗烤料理和焗烤酱制作料理两个部分。每款菜肴都有详细的材料用量、制作过程图,版式精美,内容详尽。...
彼得·大卫(Peter David)编剧2004 年出版66 页ISBN:7500653913
本书是一本漫画连环画故事。高中生阿里克思·富莱明凭借与生具有的一身间谍男孩的功底,帮助同学和周围的人,惩戒一次次出现的恶徒和邪恶势力。这是一个有趣的正义战胜邪恶的故事。...
吕利民编著2000 年出版200 页ISBN:7805956715
本书为您全家人能够吃的健康,吃出幸福,特为您选择了既鲜美又营养的精美菜谱,供您全家在每天宝贵的相聚片刻里,饱尝一顿营养鲜美的菜肴。...