侯召明著2017 年出版180 页ISBN：9787512647305
本书为一部讲给青少年的中华美食历史故事社科类图书。主要讲述了与中华历史名人有关的美食故事，如苏东坡、杜甫等名人雅士，留传下来的“东坡肉”等美食背后的有趣故事，及中华民族传统节日如除夕等相关美食。寓...
沈建忠，张嵘主编2018 年出版161 页ISBN：9787513054669
本书为专门介绍食品安全小常识的大众科普读物。书中针对当前食品销售中普遍存在的种种安全隐患，以及广大青少年最为关注的一些饮食安全问题，简明扼要地讲授了人们日常生活中各种常用食品的鉴别选购方法、食用...
（美）格罗斯曼著；焦佩峰译2014 年出版78 页ISBN：9787530466872
这是本别具一格的甜点书，无论是插图和照片都极具纽约特色。作者是地道的纽约人，长期生活在巴黎，是个美食大师，在巴黎10区拥有自己的酒吧。书中介绍了30款经典的纽约甜点，步骤解释简约明了。因为作者是纽约人，因.....
王猛，孟研编著2011 年出版96 页ISBN：9787531450054
本书由泰山手绘POP工作室创立人泰山（王猛）精心编著，全书手绘POP海报中为常用的餐饮美食题材为主，通过大量的标题字，插图以及海报实例，为手绘POP爱好者提供了一套极具参考价值的工具书。...
都基成编2012 年出版315 页ISBN：9787535651976
本丛书共分六册：《烘焙小铺》《糕点小铺》《甜品小铺》《凉拌小铺》《料理小铺》《面膜小铺》。按照不同的类别精选了百余种烘焙、中点、西点、糖水、凉拌食谱，还包括制作原料、工具的介绍，图片精美，操作方法简...
李啸主编2005 年出版50 页ISBN：7810913255
本书是第一本介绍郑州美食店的图书，共分两大部分，一为中餐店、西餐店，一为火锅店、风味小吃店，较为详细地介绍了郑州的主要美食名店，并配以精美的插图，全彩印制。...
胡佳主编2008 年出版655 页ISBN：7503231661
本书按中国的几大区域分别详细介绍了中国丰富的旅游资源、独特的中国文化。
莉莎著2015 年出版174 页ISBN：9787534163623
手做美食是一种怀旧，一种健康自然的生活态度。我们通过这种方式，向经典、纯真、天然、健康致敬。本书作者莉莎将手做美食的场景分为居家手做食材、记忆中的手做美食和休闲手做美食三部分。莉莎用她的双手，制作...
陈志田主编2012 年出版319 页ISBN：9787535651976
本丛书共分六册：《烘焙小铺》《糕点小铺》《甜品小铺》《凉拌小铺》《料理小铺》《面膜小铺》。按照不同的类别精选了百余种烘焙、中点、西点、糖水、凉拌食谱，还包括制作原料、工具的介绍，图片精美，操作方法简...
都基成主编2012 年出版319 页ISBN：9787535651976
本丛书共分六册：《烘焙小铺》《糕点小铺》《甜品小铺》《凉拌小铺》《料理小铺》《面膜小铺》。按照不同的类别精选了百余种烘焙、中点、西点、糖水、凉拌食谱，还包括制作原料、工具的介绍，图片精美，操作方法简...
