(加)热维编;鄢格译2013 年出版223 页ISBN:9787538182620
美食广场作为一种餐饮服务空间形式,拥有一种普通餐厅所不具备特殊吸引力,深入其中会有一种眼花缭乱的感觉。在嗅觉与视觉神经相结合的刹那,就算是不累或是不太饿也会让你停驻不前,这就是美食广场特有的魅力。美...
中共佛山市南海区委宣传部,佛山市南海区文体旅游局,佛山市南海区档案局,佛山市南海区方志办主编2013 年出版170 页ISBN:9787306046161
本书从南海美食、南海特产、南海传说三部分,图文并茂地介绍了富有地方风味的南海传统美食、极具特色的南海特产、优美动人的南海传说,内容丰富,通俗易懂,风趣高雅,适合广大群众阅读,也适合当地宣传、教育部门对.....
巴陵著2013 年出版351 页ISBN:9787553406367
在行走的路上,作者巴陵肆意寻找旅途的美食,把旅行当作美食探秘的线路,发掘隐藏在当地民居深处的人文素养以及美食的存在意义。走在味觉的边缘,不为味觉所迷失,却以一个边缘人的姿态更清楚地看到了美食中所深藏的...
(日)高木直子编绘2011 年出版175 页ISBN:9787539038544
本书延续作者前作《一个人的旅行》风格,在全日本9都府县游玩找寻美食。在旅行途中看到很多名字奇怪的料理,比如“咚咚烧”、“吓一跳团子”、“炸果冻棒”、“泥鳅火锅”、“文字烧”、“相扑锅&咸稀饭”、“...
周芬娜著2008 年出版399 页ISBN:9787108026569
本书不是一本简单的食谱。作者花费数十年,走遍大陆东西南北,本书以中国十六大菜系为主线,将神州大地的美丽风光、人文史迹、佳肴美食齐聚笔下,引领读者走进博大精深的中华美食,铺陈出一片绚丽的古国食彩。...
(美)Lynette Evans著2007 年出版40 页ISBN:7100051703
本书适合中学生,本书介绍了世界上各种美食和饮食文化。具体包括:美食诱惑、食物金字塔、墨西哥街头小吃、印度小吃、大米食品、茶点和茶会传统、三明治的来历等。...
飞乐鸟工作室著2015 年出版168 页ISBN:9787517030591
本书作为清新、森系的美味小吃图鉴,用完整且富有设计感的美食展示页牢牢吸引你的眼和胃,带你进入简单而愉快的美食案例学习。书中运用最基础的平涂、叠色等水彩上色技法,用更加直观的调和色块与详细的上色步骤...
山亭夜宴著2014 年出版263 页ISBN:9787514322279
在本书中,作者以半自传的形式,讲述了二十五个关于各类美食的故事。穿插于蛋糕、甜点、意面、咖喱酱肉、鱼子酱、螃蟹浓汤、鲜蚝之间的,是女性对于生活、情感、人生的领悟和面对世界的勇气和执着。每一个故事都...
周玲编著2007 年出版334 页ISBN:7509105730
清热解毒养颜之本,在我国已有悠久的历史,并流行于世界。本书是一部较全面、系统介绍“清热解毒养颜药用食疗”的专著。详细介绍了200多种常见水产肉类、蔬菜类、菌类、海藻类、花卉类、种子果实类、野菜类、...
(意)辛西娅·特伦奇著;严羽译2018 年出版139 页ISBN:9787537591843
为那些时间有限的人设计的甜点书!包含60款甜点和美味饮食,用一个马克杯和微波炉就可以做。包含一些独创配方,如南瓜和红辣椒杯子蛋糕,干酪、蜂蜜和开心果杯子蛋糕,甚至有一部分素食食谱,这意味着没有人错过了这.....