皮皮子著2014 年出版165 页ISBN：9787201086965
本书为读者精心准备了100种最高点击率、最高人气、最时尚的手绘世界美食图鉴，让你足不出户就能享受世界美食的视觉盛宴！此外，还简单介绍了这些美食的烹调方法，让读者边看、边学、边做，成为一个美食制作者。本书...
刘海永著2018 年出版179 页ISBN：9787506867344
开封是一座美食之城，小吃具有很强的地域性，经过千年岁月沧桑的发展演变，历久弥新，风味不变。开封小吃也逐渐纳入非物质文化遗产名录，对继承中华传统文化和开展地方民俗文化的研究意义重大。小吃已经成为开封城的...
易动娱乐著2018 年出版212 页ISBN：9787115486547
本书由《美食大冒险》动画电影衍生，将美食和中国传统文化元素相结合，拟人化美食，将角色设计、场景设计和灵感素材汇集等内容集结成册，精心制作出一本设定集。图书共有6个章节，分为美食世界观、创作阐述、角色设....
周小雨主编2017 年出版182 页ISBN：9787538890129
《红楼梦》不仅是一部伟大的文学名著，更是一部反映明清时代的百科全书。洋洋大观《红楼梦》，满纸美食香。要想了解古代的饮食文化，读读《红楼梦》就可见一斑。精美的插图解说了每道食物其做法，读者从中既可以“...
张云甫主编；牛国平，牛翔编写2018 年出版160 页ISBN：9787555264781
本书是一本介绍用小家电制作美食的书。全书包括多款电烤箱菜品、电饭煲佳肴、豆浆米糊饮品和美味酸奶等的制作方法，按制作工具分类，以直观的步骤图进行详解，使检索更简便，操作更方便。让您可以充分利用自己现有...
王鑫编著2013 年出版232 页ISBN：9787508839097
本系列书以99元的人均标准，全面而详细地向广大美食爱好者推荐介绍了上海的各色特色餐馆和著名小吃，充分满足你的胃口，精明打理你的荷包，让你花得值、吃得爽。书中还特别增加了跟我学做正宗上海菜和小吃的内容，让...
李春梅，刘佳编著2013 年出版606 页ISBN：
一直以来，中国都以“美食大国”享誉世界，不仅各种美味佳肴遍布中国各地，中国菜品更是风行海外。传统美食不仅是味蕾上的一点滋味，更是每个中国人心底挥之不去的家国情怀。在这里，有舌尖下的浙江，有味蕾上的川湘.....
吴佩琦主编2014 年出版177 页ISBN：9787538467482
本书内容共分六大部分，包括各种素菜、荤菜、小吃、汤饮、面点、米饭。不仅详细介绍了每一种微波炉美食的制作方法和营养功效，而且还对微波炉的功能、原理、使用方法，以及使用微波炉烹饪的技巧都作了进一步的详...
甘智荣主编2015 年出版218 页ISBN：9787538498929
让你即使是初次尝试烹饪，也能够游刃有余地掌握各种烹饪技巧。我们还会通过展示最清晰和精美的过程图示，向你描绘一目了然的菜肴制作过程，以舒适而真实的方式让你了解最原汁原味的美食佳肴，以最周到的目录设计和...
张立辉，李平编著2012 年出版538 页ISBN：9787514605822
本书既是一本中国美食的历史，又是一本中国美食的地图，还是一本中国美食的菜谱。本书几乎囊括中国各地的特色美食，并参考菜系与地理范围，分为京津、沪上、岭南、齐鲁、川渝、潇湘、闽台、钱塘、苏扬、徽皖、松辽...
