（韩）金长煜，（韩）李今信著2015 年出版288 页ISBN：9787111506843
本书共分为五部分，分别介绍了早餐和茶点、零食和简单主食、日常料理和上乘料理、待客料理和主料理以及汤和面等100道野营美食的做法。书中介绍的食谱均以家庭为单位来考虑，以4人份的量为标准，用登山锅、平底锅...
邴吉和主编2011 年出版311 页ISBN：9787543640504
本书讲解冬瓜、节瓜、葫芦、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、搅瓜、蛇瓜、木瓜、佛手瓜、豌豆、蚕豆、扁豆、豇豆、毛豆、菜豆、刀豆、荷兰豆、扁豆、芸豆、豆角等20余种常见叶茎蔬菜食用特点、营养成分、功效、食...
庚永恒主编2005 年出版226 页ISBN：7801703014
本书论述了一个人的行为习惯在一生中产生的重大影响。论述了如何养成良好的习惯与如何克服不良的习惯的方法。
飞乐鸟工作室著2015 年出版168 页ISBN：9787517036456
本书绘画步骤清楚简单，用色避免太复杂，500个美食案例让你从只能勉强画出一颗糖果到可以绘制各种组合菜式，游刃有余哦。另外，每一章节的前面还会给大家细心讲解基础的水彩绘制技法，在临摹的同时能够让自己更有专...
小觅著2013 年出版328 页ISBN：9787535774385
本书稿是小觅美食博客的集结，全书生活感悟和菜谱融会贯通，中式、西式菜点根据菜式的做法分章节，分为炒、蒸、炖、凉菜、素菜、小吃、主食、点心、零食等，有详细的过程图和个性化贴士，还有工具解说和食材中西对比...
李春梅，刘佳主编2013 年出版418 页ISBN：
本书包括“中华美食的前世今生”“中国文化名家说名吃”“中华美食炮制方法完全指南”，向你展示一个不一样的中国。“中华美食的前世今生”对中国饮食文化的发展和演变过程进行细致入微的全方位展示。“中国...
杨艳著2011 年出版180 页ISBN：9787530449844
本书是一本精致的菜谱，作者是网易博客首页长期推荐的草根美女厨娘——奶茶。在奶茶的博客里，既能学做菜，还能找到与爱人沟通与孩子交流的万能处方，因此，在网易博客的大平台上，奶茶赢得了众多粉丝的热捧，短短几......
马宁著2015 年出版127 页ISBN：9787534165672
本书主要面向爱好烹饪或者长期接触厨房的人群，由专业的宾馆大厨负责编写，是一本厨艺进阶图书。介绍了让宫保鸡丁、咕噜肉、家常豆腐等中国传统风味菜口味纯正、菜品道地的诀窍，详解了在家制作黑椒牛排、红酒鸡...
孙明杰，袁许斌主编2007 年出版46 页ISBN：9787538151770
本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列，配以营养美味的各色美食，翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作，专业摄影师实况拍摄，全书...
