孙明杰，袁许斌主编2007 年出版46 页ISBN：9787538151725
本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列，配以营养美味的各色美食，翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作，专业摄影师实况拍摄，全书...
王道著2019 年出版233 页ISBN：9787571101688
本书作者立足历史，以饮食为写作缘起，书写了抗战时期的部分文化名人在杯盘碗盏觥筹交错之中的部分历史截面和所蕴含的文化意蕴。作者通过发掘民间风味菜系中所含有的风土人情和饮食文化，譬如菜肴的制作方法、色...
《中国旅游》出版社编2014 年出版187 页ISBN：9787553502779
本书按地区分为六个版块，分别是食在北京、食在东北、食在内蒙古、食在山西、食在河北、食在天津。从每个菜系的地理位置入手，圈定一定区域范围的地理环境和历史，以及饮食文化的概况。在中国北方这片辽阔的土地...
唐兴官著2011 年出版168 页ISBN：9787513201834
本书为根据体质进行饮食养生的菜谱，主要给读者介绍如何通过食物来改善体质。作者在本书中采用肉食、海鲜、豆类、蔬菜、水果等不同的原料，运用卤、烧、炒、炖、汤、粥、饮料、蒸、拌、烩、熘、滑等多种烹调方...
美食生活工作室组织编写2015 年出版400 页ISBN：9787555218210
本书共分10种小家电的美食制作攻略。包括玩转60款微波炉菜品，70款电烤箱菜品；做出60道榨汁机饮品，80种豆浆米糊；学会50种电饼铛佳肴、50道电饭煲佳肴；掌握80款料理机美食、40款冰激凌制法；烘烤50种花样面包；调出30...
陈忠良主编2002 年出版63 页ISBN：7806771824
本书以精美的图片，配上高档纸张和精美印刷，读者在欣赏每一幅精美图片的同时，会有一种马上想吃的冲动。与传统菜谱图书比较，本书最大的特色是：用通俗的语言，详细说明各种菜式的制作程序和方法，读者只要对照书上......
吕利民编著2000 年出版197 页ISBN：7805956715
本书为您全家人能够吃的健康，吃出幸福，特为您选择了既鲜美又营养的精美菜谱，供您全家在每天宝贵的相聚片刻里，饱尝一顿营养鲜美的菜肴。...
（日）岛袋光年著；吉成译2015 年出版191 页ISBN：9787539782997
该套书是引进的日本漫画，连载于集英社少年漫画杂志《周刊少年JUMP》。故事讲的在一个架空的时空美食时代，大家都为美食倾倒。受到IGO公司的委托，美食家四天王之一的阿虏与五星级餐厅大厨小松展开了寻找美食的...
穆菡编绘2012 年出版39 页ISBN：9787563529186
“kodi的美食绘馆”是国内最可爱实用的食谱系列。第三本《便当盒里的秘密》特别为上班族的午餐提供了33种简单、营养、美味的食谱搭配，使读者在轻松阅读的同时搞定自己的每一顿工作餐。...
（日）岛袋光年著；吉成译2015 年出版189 页ISBN：9787539782102
该套书是引进的日本漫画，连载于集英社少年漫画杂志《周刊少年JUMP》。故事讲的在一个架空的时空美食时代，大家都为美食倾倒。受到IGO公司的委托，美食家四天王之一的阿虏与五星级餐厅大厨小松展开了寻找美食的...
