啤酒相关电子书下载

（英）阿加莎·克里斯蒂（Agatha Christie）著2009 年出版255 页ISBN：9787020073610

本书是长篇侦探小说。本套书收集“波洛”系列的全部三十二个故事，是献给广大侦探爱好者的一份厚礼。

于秀玲等编著2006 年出版0 页ISBN：

熊海容，黄杰涛，张华山编2018 年出版233 页ISBN：9787030569820

本书全方位论述了啤酒发酵的相关知识，包括啤酒酵母；啤酒发酵机理；啤酒发酵设备；啤酒发酵技术；发酵车间的清洗和杀菌；啤酒的检测及品评等内容。啤酒酵母；啤酒发酵机理；啤酒发酵设备；啤酒发酵技术；发酵车间的......

狗子著2009 年出版243 页ISBN：9787807556084

本书是散文集，叙说了一个喜欢漂泊游走的青年生活。

袁璐，孙静，纪卫华主编2008 年出版153 页ISBN：9787543648722

本书是一本关于啤酒文化的时尚图书。是青啤集团为了纪念其成立百年的纪念图书。

王瑞编著1987 年出版391 页ISBN：7534501725

本书总结了近十年来国内外啤酒花生产、科研方面的新技术经验和科研成果

中华人民共和国食品工业部制酒工业管理局编1956 年出版253 页ISBN：15065·食20

（英）R.H.霍卜金斯（Hopkins，R.H.）（英）B.克劳斯（Krause，B.）著；王悟我，朱宝镛译1960 年出版280 页ISBN：15042·943

轻工业部仪器工业局，湖南省长沙市城市服务局编1959 年出版66 页ISBN：15042·819

董小雷主编2008 年出版194 页ISBN：9787122027542

本书着重介绍了啤酒分析中常用的分析方法、常用试剂和溶液配制方法、啤酒原辅料的分析检验、麦汁的分析与检验、发酵液和成品啤酒的分析等内容。 ...