Rheology Essentials of Cosmetic and Food Emulsions

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2006 年出版180 页ISBN：3540255532

NUTRITIONAL EVALUATION OF FOOD PROCESSING SECOND EDITION

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1975 年出版670 页ISBN：0870551892

MODERN FOOD MICRO-BIOLOGY FOURTH EDITION

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1992 年出版701 页ISBN：0442007337

SAFETY AND NUTRITIONAL ADEQUACY OF IRRADIATED FOOD

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1994 年出版161 页ISBN：9241561629

SOURCEBOOK ON FOOD AND NUTRITION THIRD EDITION

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1982 年出版550 页ISBN：0837945038

FOOD AND NUTRITION STRATEGIES IN NATIONAL DEVELOPMENT

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1976 年出版64 页ISBN：9241205849

DERIVED INTERVENTION LEVELS FOR RADIONUCLIDES IN FOOD

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2222 年出版60 页ISBN：9241542330

EVALUATION OF PROGRAMMES TO ENSURE FOOD SAFETY

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2222 年出版47 页ISBN：9241542470

ESSENTIAL GUIDE TO FOOD ADDITIVES SECOND EDITION

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2222 年出版330 页ISBN：1904007635

2010-11 THE STATE OF FOOD AND AGRICULTURE

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2011 年出版147 页ISBN：9789251067680