食品安全科普读本相关电子书下载

黄长征主编；本书编委会编1995 年出版290 页ISBN：7801240731

（美）匿名著；前导工作室译1999 年出版530 页ISBN：7111071824

黄恒栋主编；谯京旭，洪荣泽编著1992 年出版300 页ISBN：7536421508

全书分析了几类火灾案例

王学悦，王朝峰，罗兴林等译著1992 年出版355 页ISBN：7504318329

朱恩俊编著2009 年出版190 页ISBN：9787506742160

本书全面系统地介绍了日常饮食中最容易出现的各类食品安全问题，许多知识点是当前比较热门的话题和大众关注的焦点。

浙江省科技情报研究所编1985 年出版182 页ISBN：

中国食品科技发展报告编委会编2009 年出版586 页ISBN：9787122059437

本书涵盖了食品产业的原料控制、贮运保鲜、食品制造、质量保障、安全控制、装备制造。

宁蒙主编2005 年出版279 页ISBN：7564100222

本书以教材为依据，在学生掌握课堂知识的基础上，侧重对学生的巩固训练，突出强化联系，拓展学生知识视野。

浙江省科技情报研究所编1985 年出版173 页ISBN：

周阿亚主编2008 年出版304 页ISBN：9787811300529

本书内容涵盖国家安全、突发公共事件的应对、人身安全、财物安全、社交与心理健康教育、消防与用电安全、信息与网络安全、遵纪守法等。