任发政等主编2009 年出版326 页ISBN：9787811177695
本书内容包括：绪论、食品包装材料及包装制品、食品包装技术与方法、食品包装机械与设备、食品包装装潢设计和食品包装安全与测试等六大部分。...
田玉敏主编2003 年出版213 页ISBN：750782280X
本书介绍了旅馆、饭店、酒店、社区与家庭、公共娱乐场所、商业网点、旅游场所、餐饮场所等公共聚集场所的消防安全基础知识、措施及事故教训。...
马宜兴主编；罗思聪，沈赟编写2011 年出版256 页ISBN：9787313036650
本书讲述网络安全与病毒防范专业知识，是趋势科技网络集团培训教材。
（美）海福德著2012 年出版164 页ISBN：9787229050221
本书揭示了加工食品的现状，介绍了食品添加剂的种类，同时提出了5项健康饮食指导原则，推荐了多种天然食品和健康食谱等实用生活知识，倡导回归自然的饮食方式。...
王泰栤，沈文杰主编1991 年出版300 页ISBN：7537506698
本书内容包括:压力容器的基本知识、事故的危害与调查分析及安全技术管理等。
吴谋成编著2004 年出版420 页ISBN：7502548475
本书对第二代功能食品的概念、发展方向、各类功能活性成分及其性质与结构的研究方法、功能评价、提取、分离纯化、制备进行了详细的阐述。...
王昕等编著2003 年出版191 页ISBN：7502546723
本书介绍了营养素的功能和各类食品的营养特点，在此基础上推荐科学的饮食结构和方式。
