刘士伟,王林山主编2008 年出版211 页ISBN:7122016064
本书在介绍了食品包装材料和容器、食品包装技术要求的基础上、详细阐述了与食品相关的各种包装技术和设备、并重点介绍了不同类型食品的包装实例。...
谢梅英主编2000 年出版339 页ISBN:7501926301
《食品微生物学》主要介绍:微生物的形态、微生物的培养基、微生物的接种与分离、微生物的培养、微生物菌种的选育与保藏、微生物的生态等内容。...
上海铁路局职工教育处编2005 年出版150 页ISBN:7113067247
本书介绍铁路营业线施工中安全防护以及施工作业的各种要求,保证行车安全。