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食品加工专利集锦
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陈演民等选译1986 年出版91 页ISBN：15114·18
食品加工机械
厉建国著1984 年出版183 页ISBN：15298·53
水产食品学
（日）须山三千三，（日）鸿巢章二编著；吴光红等译1992 年出版437 页ISBN：7532325822
本书阐述了水产食品在贮藏加工中的变化
快餐食品
姚晓敏编著2000 年出版473 页ISBN：750192886X
食品工业资料选辑
浙江省科技情报研究所编2222 年出版155 页ISBN：
谨防“毒”食品
石地著2016 年出版79 页ISBN：
食品包装手册
（英）费兰克.A.潘恩，黑瑟.Y.潘恩著；鲁正行等译2222 年出版430 页ISBN：
储藏食品常见害虫鉴定
2222 年出版80 页ISBN：
食品配方200例
全国食品科技情报中心站，北京市食品研究所编2222 年出版56 页ISBN：
食品集 卷上
2222 年出版90 页ISBN：
