(美)Earl Mindell等著;张成斌编译2003 年出版381 页ISBN:7805065578
暂缺《家庭饮食保健手册:特选100种天然食物的药效》简介
高音主编2014 年出版411 页ISBN:9787509177143
本书详细介绍了200种常见食材的营养成分、保健功效、选购、烹调、存储常识和搭配宜忌,以及62种常见疾病的饮食宜忌和11类不同人群的饮食安排和注意事项。附录部分介绍了食物的四性五味、经典验方及饮食常识...
(英)珍妮特·马歇尔著;于小茜译2006 年出版128 页ISBN:7506279568
本书为读者挑选了25种最佳的提供能量的食物,并以这25种食物为原料来介绍西餐的做法;本书还为读者提供了关于选择合适食物的建议。该书特点:1.本书是一本西餐菜谱,和其他繁复的西餐菜谱相比,本书中的菜式都是非常...
(美)迈克尔·波伦著;岱冈译2017 年出版239 页ISBN:9787508661216
在《为食物辩护》一书中,作者波伦告诉我们如何从一餐一饭间做出改变。对于我们应该吃什么这个问题,波伦给出了新的答案,他把其归结为几个简单的字:吃,别吃太多,吃天然食物。波伦将告诉我们如何进行明智的食物选.....
路飞主编2014 年出版263 页ISBN:9787506766555
吃对你的菜,全家才健康。他人的健康食物,吃错就是你的毒药。本书教会养生读者根据自身的体质、需求选对你的家常菜。全书详细介绍了23种蔬菜、26种水果、12种谷物、11种豆薯、15种肉禽水产、13种坚果共计100...
胡维勤编著2015 年出版258 页ISBN:9787122207357
本书共分为10章,分别从常用食物搭配、不同体质、不同年龄阶段、特定时期人群、特殊职业、美体养颜、养生保健、四季以及常用中药材在饮食上的宜与忌,进行了详细的介绍。希望能帮助读者了解各种饮食宜忌,从而合...
刘静贤编著2010 年出版261 页ISBN:9787802038516
本书从调养五脏、延缓衰老、防治亚健康、提高免疫力、调节情绪、防癌抗癌、延年益寿等方面,选取了医药学巨著《本草纲目》中记载的食物,按照其功效分类梳理,介绍每种食物的性味、药效,在保健养生方面的实际应用...