吕文良主编；杨校；闫洁，李娟梅副主编；吕文良，陈宇征，刘宪莉等编著2013 年出版194 页ISBN：9787508281063
本书收集具有降血脂功效的食物50余种，每种食物均介绍了性味归经、功效与应用、主要成分、降脂原理、适宜人群和食用注意事项。介绍具有降血脂作用药茶方、粥类方、汤类方、菜品类方、主食类方、羹膏及其他类...
黑龙江省营养学会编写2005 年出版344 页ISBN：7801943090
全书分三大部分。首先向人们介绍了每人都应掌握的营养的基本知识，随着科学发展出现的新型食品和食物以及它们的营养保健作用。本书重点介绍了目前在科学上已取得证据、人们食用效果已得到证实的具有保健功能...
（美）丹尼尔·查尔斯著；袁丽琴译2004 年出版407 页ISBN：7532372081
本书以美国较早开发研究转基因生物技术的孟山都公司的历史为主线，首次揭露了导向第一批基因工程食品的残酷的科学竞争以及幕后的商业交易，披露了大西洋两岸展开的旨在打败生物技术企业的运动的秘密。...
孙志慧编著2014 年出版309 页ISBN：9787530887295
本书详尽介绍了各种食物的相克相宜关系，分析食物的性味归经、营养功效，指出特别适宜的人群和不宜食用的人群，给出食用指导、搭配宜忌，并针对相宜搭配给出了推荐菜谱；针对常见疾病给出了专业的生活指导、饮食指导...
胡维勤著2018 年出版246 页ISBN：9787539060941
本书介绍了中西药与食材的搭配的食材选择，除了讲解食材自身所具备的特点，还给出了很多“有益身体”的最佳搭配，以及“有害健康”的食材组合，读者在阅读完此书后一定可以将它们很好地活用在生活中，使得他们的生活...
胡荣华，孙立成等著2017 年出版191 页ISBN：9787305193040
本书包含两个方面的内容: 一是研究和探讨迅速增长的人口和高速增长的经济对食物、能源和生态环境的影响；二是在迅速增长的人口和经济的压力下, 就如何解决食物、能源和生态环境问题，提出解决的可行的方案和路...
张亚平编著2009 年出版376 页ISBN：9787117107563
本书系统介绍浮针疗法的概念、针具、特点、操作方法和作用机制，以及对各种临床常见病的浮针治疗方法，并且附有近百例治验病案，可供读者学习参照。...
