方小芳，王世平主编2007 年出版330 页ISBN：9787538858235
本书系统介绍了食物中毒快速检测技术、方法、可供医疗工作者及疾控中心工作人员阅读。
熊苗编著2008 年出版208 页ISBN：9787802038172
本书根据中医营养学理论，详细介绍了各种食材的特性，并结合现代营养学研究成果，将各种食材所含的营养物质以及功效一一列举并搭配，并按其功效分类。...
万象文画编写组编2010 年出版162 页ISBN：9787204102815
本书通过对穴道的多种处治手段，对相关器官起到明显的保健和治疗作用。向人们介绍了穴道疗法的系统知识，它对于各种病的辅助治疗，常见疾病的家庭护理、自我保健，将产生普遍显著的疗效和养生保健的效果。...
陈丽，孢子菌编著2014 年出版30 页ISBN：9787547117583
《科普大发现绘本——食物魔法》内容：大鳄鱼邀请果果和小熊乐乐到它家去做客，请他们吃鱼吃虾，可是松鼠和小熊怎么会吃这种食物呢！每个动物都有自己的食物习惯，松鼠、小熊、猫，它们吃的东西都不一样，本册将让小......
吴杰主编2010 年出版260 页ISBN：9787508265599
本书根据现代营养学及食物相宜相克的基本原理，以日常饮食中最常用的食材的原料，进行科学搭配，推出400款营养菜点，以供广大家庭选用。
（英）考克斯著；（英）凯利绘；刘莹译2013 年出版154 页ISBN：9787544830959
本书是一本关于食物的书，介绍了许多关于食物的历史、真相，在这本书中，你可以听到许多以前不知道的关于食物的常识，以及一些听起来就很疯狂的食物，语言幽默风趣，寓教于乐。在休闲娱乐的同时能够增长见闻、拓宽读.....
刘旭东著2016 年出版288 页ISBN：7539996455
全书约十万字，配图约二十幅。其中大多为对故乡食物的回忆描述，亦有少数为“平生知味”，以食物为线索勾勒个人生平与一方水土。文字精短，感情深沉。既为个人生活经历，亦可见时代印记。集文学性、知识性、思想性和...
李堂华著2008 年出版431 页ISBN：7806824014
本书生动有趣，浅显易懂，不是简单地罗列科学知识，而是将科学原理、实验数据与生活实例结合起来，新鲜而不枯燥，具有较强的操作性和实用性。...
季昌群，谢英彪主编2012 年出版318 页ISBN：9787508272955
本书详细阐述了具有降血糖作用的37种食物及其组成的食疗方，每方包括“用料、制作用法及功效”。
