阿香编著2004 年出版307 页ISBN：750643105X
本书专门介绍素菜的烹调，介绍了我国蔬菜的烹调方法及特点，营养价值、食用疗效等内容，特别适合现代家庭参考使用
深圳市金版文化发展有限公司主编2004 年出版72 页ISBN：7544224082
这是介绍彩肴饮品制作方法的套书。本书以精美的图片和简练的文字介绍各种饮品的制作方法。
刘虹主编2002 年出版318 页ISBN：7536449208
本书介绍了许多抑制动脉硬化、糖尿病、高血压、冠心病等疾病发生，缓解糖代谢降低、新陈代谢不好、排泄不畅、骨质疏松等症状的素菜食谱。...
