朱莲珍主译校1994 年出版770 页ISBN:7543612364
本书介绍100余款风味小吃,选材方便,烹调方法简单易学,是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。
贾振明主编2008 年出版292 页ISBN:9787204096008
本书系统而全面的介绍了优生优产和幼儿智力训练的步骤、方法以及妇幼医学保健等科学知识。
李宁主编2009 年出版267 页ISBN:9787543649545
本书按照家庭成员的人数及构成,计算好热量,根据营养均衡的原则设计一般家庭适用的早、晚餐,并为家庭特殊成员量身打造特别食谱,满足您的营养需求。书末还附上一些营养、烹饪方面的建议,帮助您快速做出美味营养的...
陈长红主编2008 年出版295 页ISBN:9787801745347
本书较详细介绍大众生活中,有关家庭生活卫生常见疾病保健、饮食营养以及中老年健康养生等的基础知识。适用方法和技术的操作等。内容全面,既保持科学知识和系统性,又注重实用,论述深入浅出。...
肖焱波编著2010 年出版106 页ISBN:9787109135727
本书主要介绍了合理施肥的土壤学基础、植物营养学基础、作物生产中的化学肥料、营养元素的生理功能及缺素症状等。
刘育文主编2010 年出版160 页ISBN:9787545207286
本书汇集了《金色年代》杂志里有关中老年人“营养饮食”的精品文章,通过蔬菜篇、水果篇、荤食篇、平补篇等给读者介绍美味又健康的吃法。...
莫宝庆编著2010 年出版182 页ISBN:9787564122942
本书主要介绍了3~18岁儿童青少年的营养需要、膳食原则及食物选择的基本知识,包括正常状态及病理状态下的营养方案,解析了日常生活中儿童青少年营养误区,并针对目前的营养热点进行了解读及实际应用。...
李淑媛,孙孟里主编2004 年出版214 页ISBN:7810715151
本书是《临床营养学》的辅助教材,每章包括重点难点、测式题、参考答案三部分,最后附有配套测试卷。