萨巴蒂娜主编;马俨等摄影2007 年出版110 页ISBN:7500076266
本书精选出广受欢迎的菜式,以春、夏、秋、冬为线索的一套书。
张桂和编著2007 年出版153 页ISBN:7535942415
本书介绍了各种微量营养素在人体代谢过程的作用及作用机理,常见食物中各营养素的含量等,以及如何根据各种亚健康状态的症状来补充微量营养素。...
犀文图书编著2012 年出版247 页ISBN:9787534144226
本书秉着营养与美味相结合、烹饪手法与技巧相结合的原则介绍了500道家庭营养素菜。读者朋友能立即找到自己想吃想做的菜肴,学做过程无障碍。...
犀文图书编著2011 年出版183 页ISBN:9787535642769
甜品,越来越多的人喜爱它,这是极具诱惑的食物,您绝对抵挡不住!想随心所欲地做出这些令人谗涎的甜品,就先跟着本书学学吧!本书介绍了600多道甜品做法,包括糕点、糖水等,制法简单,款式多样,让您可以随时大显身......
徐敬武主编2006 年出版225 页ISBN:7801783123
本书从青少年的身体发育特点入手,对青少年的饮食营养特点、膳食平衡、养成良好的饮食习惯及学生易患的营养缺乏症、肥胖症等方面进行全面介绍,指导家长、教师为青少年塑造健康体魄。...
郭玉华,吴杰主编2006 年出版71 页ISBN:7538014438
本书针对孕产妇的生理变化的特点和对营养的特殊需求,精选40款有益于母体健康和胎儿正常发育的营养菜肴,并且介绍了每款菜肴的营养成分、功效、用料配比、制作方法、成品特点、操作提示等。...