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  • 饭店时尚点心

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    金龙,春梅编2003 年出版130 页ISBN:7542725947

    本书共收集两位作者多年来积累的传统点心品种和近几年来创新的点心品种共126种。

  • 饭店安全与消防管理

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    国家旅游局人事劳动教育司编1999 年出版362 页ISBN:7563707794

  • 饭店前厅运作与管理

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    林美珍,郑向敏主编2005 年出版247 页ISBN:7500579489

    本书为教材。

  • 思家饭店的晚餐

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    (美)安妮·泰勒著;周小英,叶宇,武茗译1988 年出版356 页ISBN:7501600082

  • 饭店工程管理实务

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    国家旅游局人事劳动教育司编1999 年出版282 页ISBN:7563708030

  • 现代饭店管理

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    程旭东主编2006 年出版237 页ISBN:7115148996

    本书介绍和阐述了饭店的概况和饭店的基础理论等内容。

  • 敢说饭店服务英语

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    李红,陈丹主编2005 年出版280 页ISBN:7111163699

    本书介绍了英语知识。

  • 监狱饭店 春 卷4

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    浅田次郎著;赖庭筠,王岑文译2010 年出版288 页ISBN:9862854069

  • 中国饭店指南 英汉对照

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    顾惠钦,蒋国泰编;顾惠钦译1985 年出版437 页ISBN:4179·633

  • 长安商用车星级维修技师培训理论教程 五星

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    李蕊,周湘阳2017 年出版288 页ISBN:9787568909037

    将本教程分为八个知识模块:模块一(CAJS501)主要介绍了星级维修技师服务礼仪的特征与作用、星级维修技师职业形象塑造以及星级维修技师岗位礼仪等内容。模块二(CAJS502)主要介绍了客户关系管理概念及重要性、客户...

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