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中国小吃 山东风味
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山东省饮食服务公司编1982 年出版120 页ISBN：15166·116
家制风味小吃
刘景文编1989 年出版155 页ISBN：7501502293
本书撷取各地小吃精华
中国小吃 北京风味
北京市第二服务局编1981 年出版149 页ISBN：15166·082
世界风味菜肴与小吃
张志华等编著1993 年出版444 页ISBN：7530813005
福建菜谱 小吃·素食
福州市钦食公司编著1981 年出版216 页ISBN：15211·7
台湾特色小吃
杨淑燕编著2007 年出版127 页ISBN：9789621435804
风味小吃集锦
王兰柱编著2007 年出版212 页ISBN：7504850071
本书介绍了我国历史悠久的名、优、特小吃260余种。
江湖小吃
舒国重著2007 年出版82 页ISBN：7536463545
本书介绍作者最新创作或开发的小吃品种90条，含面、抄手、饺子、饼、卷等多种。全书集实用性、可读性，操作性极强。
川味米面小吃
唐凯编著1999 年出版253 页ISBN：7200035874
日韩特色小吃
黄政杰编著2007 年出版127 页ISBN：9789621434647
