陈维虎主编2004 年出版202 页ISBN:7109088669
本书主要内容为鹅的特性、品种、繁育、饲料和营养、饲养管理、鸡病防治、加工等。
陈维虎主编2004 年出版129 页ISBN:710908700X
本书介绍鹅的生物习性与养殖季节、优良品种、科学繁育、营养与饲养管理、常见病综合防治、产品加工等。
中华人民共和国农业部组编2009 年出版83 页ISBN:9787109132016
本书以问答的形式,通过100个问题的解答,介绍了养鹅的关键技术。
沈益新,王恬主编2005 年出版159 页ISBN:710909619X
本书主要内容鹅的饲养技术,养鹅可选用的优质牧草和饲料作物的栽培与利用等。