陈烈等编著1992 年出版139 页ISBN：7800223019
内容提要本书由浙江省农业科学院畜牧兽医研究所陈烈等编著。内容包括：鹅的特点，鹅的品种，选种与育种，孵化技术，鹅的营养与饲料，鹅场、鹅舍及养鹅设备，雏鹅及肉用仔鹅的饲养，种鹅的饲养管理，鹅产品，常见鹅病......
欧广志，张永立，张江涛主编2012 年出版121 页ISBN：9787511608062
本书主要介绍了我国养鹅业的现状和发展、养鹅的场地与设施、鹅的主要品种、鹅的繁育技术、鹅的孵化技术、提高育雏成活率技术、鹅的饲养管理与鹅病的综合防治8部分内容。...
吴伟主编2000 年出版207 页ISBN：7538422641
本书内容包括：提高种鹅产蛋、孵化和育雏技术，鹅配合饲料生产技术，鹅常见病防治技术，种草养鹅技术，鹅人工授精技术，肉用仔鹅生产和杂种优势利用技术，鹅肥肝生产及鹅产品深加工等十二项技术。 ...
李顺才主编2014 年出版237 页ISBN：9787111457312
本书较为全面系统地介绍了高效养鹅生产中的主要环节及关键技术，其内容主要包括：养鹅业发展概况、鹅的生理形态与生物学特性、鹅的常见品种、鹅的营养需要与饲料配合、鹅的繁育技术、鹅的饲养管理、鹅肥肝生产...
王志跃主编2006 年出版136 页ISBN：7534549817
本书内容分为两大块，第一块是指导读者如何了解市场信息、分析信息，如何形成规模，向产业化、规模化发展，如何形成有特色的经纪人队伍及销售网络，如何创品牌，重质量，扩大市场份额；第二块是介绍养鹅关键技术，让......
黄炎坤，蔡海霞，王跃卿等编著2009 年出版196 页ISBN：9787508259567
本书内容包括养鹅的基本知识、品种与繁育、生产设施、营养与饲料、肉用子鹅饲养管理、种鹅饲养管理、活体拔毛、疫病防治。
施振旦，黄运茂编著2010 年出版227 页ISBN：9787535953872
本书介绍了我国养鹅概况、鹅的品种、鹅场建造与饲养设备、鹅场环境控制、鹅的繁殖与选育、种蛋孵化、鹅的营养与饲料、肉用仔鹅生产、商品肉鹅的饲养管理、种鹅的饲养管理、种鹅反季节生产、鹅肥肝生产、鹅...
周新民，羊建平主编2017 年出版263 页ISBN：9787109222434
该书将作者们在平时的养鹅技术服务或养鹅生产实践中遇到的问题，进行系统归纳、总结，以问答的形式，围绕着养鹅生产的各个环节，简述我国养鹅生产的现状和前景、鹅场建设和经营管理、鹅品种与繁育技术、鹅人工孵化...
黄炎坤主编2010 年出版196 页ISBN：9787534945519
本书内容包括：生态养鹅概述，生态养鹅选养品种，生态养鹅的场地与设施，生态养鹅所需要的饲料，生态养鹅的育雏技术，肉用鹅的生态养殖，蛋用鹅的生态养殖，养鹅的羽绒采集，生态养鹅的药物使用，生态养鹅的疾病防治......
沈军达主编；卢立志，黄新，张存，范益飞，陈黎洪，陶争荣，赵爱珍，王德前，叶伟成编著2004 年出版183 页ISBN：7508233468
本书主要介绍鹅的优良品种，养鹅优质牧草的种类和丰产栽培技术，雏鹅、仔鹅、种鹅的培育与饲养管理，鹅肥肝生产技术和鹅病防治等。
