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气温与畜禽营养
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许振英编译1983 年出版92 页ISBN：
家畜环境与营养
蒋林树，陈俊杰，熊本海主编2018 年出版297 页ISBN：7109251311
食品营养学
仲山民，黄丽主编2017 年出版346 页ISBN：7560987026
静脉营养
邵继智等编译1984 年出版322 页ISBN：14119·1450
儿童高营养菜点
赵淑霞主编1995 年出版218 页ISBN：7503813431
豆类食品的营养
沈治平，吴美云主编1999 年出版146 页ISBN：7303048421
营养与膳食
杜希贤主编1998 年出版114 页ISBN：7533122917
食品营养与儿童
（美）恩德雷斯（Endres，J.B.），（美）罗克韦尔（Rockwell，R.E.）著；张锦同译1988 年出版295 页ISBN：7501900493
家庭营养快餐制作
茅建民编著1998 年出版258 页ISBN：7532348237
儿童营养配餐600种
孙桂荣编著1992 年出版273 页ISBN：711002119X
