营养与疾病相关电子书下载

张昭，戴尧天主编；北京医科大学儿童青少年卫生研究所编著1994 年出版328 页ISBN：7801052102

（美）恩斯明格（Ensminger，M.E.），（美）奥伦廷（Olentine，C.G.）著；秦礼让译校1985 年出版641 页ISBN：

李军，王利琴主编2007 年出版320 页ISBN：7562439540

本书主要包括动物营养原理、饲料原理、饲料添加剂、饲料营养价值的评价技术、饲料配方的设计技术、配合饲料的生产技术等章节的基本内容。...

山东省妇联，山东省家庭教育研究会编1988 年出版142 页ISBN：7533102800

本书主要介绍了儿童不同时期的生长发育特点、营养需求

于康主编2003 年出版201 页ISBN：7502344314

本书介绍了丰富多彩的食物、健康食谱、医院膳食，并附有食物营养成分含量表和我国居民每日膳食中部分营养素适宜摄入量。

刘立鹤主编；刘军，刘稳副主编2016 年出版329 页ISBN：7122264299

（苏）库津（А.М.Кучин）著；何开玲译1955 年出版43 页ISBN：

李京东，倪雪朋主编2011 年出版292 页ISBN：7501983117

本书主要内容包括：营养学基础知识；食物营养知识；食品卫生知识；公共营养学知识；营养与疾病；营养教育与社区营养等。

济南烹饪协会，山东省图书馆编1989 年出版54 页ISBN：

汪永忠，王冠良主编2005 年出版322 页ISBN：7544232360

本书为济宁老年大学编写的专用教材，分为营养篇和烹饪篇，主要内容为营养学基础知识、常见老年病的营养治疗、烹饪原料知识、原料加工技术、烹调技术和筵席知识等。...