曹建民主编2010 年出版197 页ISBN：9787564404383
本教材在介绍营养学基础知识的同时，全同阐述膳食营养和运动营养在运动员运动训练和比赛中的应用及健身人群在健身运动中的作用，充分结合当前运动营养学的新知识、新观念，强调科学性，体现实用性强的特点。...
安涛编著2012 年出版212 页ISBN：9787506485432
本书从科学、实用的角度出发，为妈妈们准备了详细的阶段喂养方案，还为妈妈们提供了大量简单实用的辅食食谱及常见问题的解决方案，是一本完全适合宝宝营养需求的超级营养书。...
卢卫红主编2013 年出版278 页ISBN：9787560336640
全书分为十章，分别从空间、远洋、潜水、野战、灾后、高寒、高温、高原、噪声九个方面，对环境特殊性、极端环境下的生物学效应与营养进行了介绍。...
蒋峰，李卫江主编2008 年出版72 页ISBN：9787504652744
本套书共8部分组成，第一部分肠胃道健康与营养，系统介绍了胃肠道的结构与功能、胃肠道疾病及用药、胃肠道营养支持与康复、胃肠道饮食与健康等内容；第二部分骨骼健康与营养，介绍了人体骨骼的结构与功能、骨与关...
林亲录主编；罗非君，梁盈，肖华西副主编2014 年出版149 页ISBN：9787030407818
稻米中功能成分的发掘利用潜力巨大，可望在增强人体机能和代谢平衡上发挥重要作用，从而达到提高稻米的附加值，扩大稻米的利用范围的目的。本书全面论述稻谷各种活性营养成分的理化特征、提取工艺、生理药理功能...
白冰主编2007 年出版151 页ISBN：7300071716
本书收录了第二次世界大战中的最重要，最具决定性的水面战舰，包含90多幅战舰照片。
魏清和主编2004 年出版335 页ISBN：7109090167
本书内容包括：水生动物的食性及消化生理，营养基础，基础饲料与饲料添加剂，生物饵料培养，饲料配方的设计与配合饲料的加工，投饲技术，饲料质量标准及营养价值评价，无公害饲料与绿色饲料。...
隋海涛主编2012 年出版336 页ISBN：9787501983469
本书主要内容包括营养学与食疗保健、人体营养素的评价与分析、食物消化与吸收生理、食物的营养价值与保健作用、营养膳食与健康、合理膳食与营养、烹饪对营养价值的影响评价、食疗保健的原则与应用及不同人...
