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  • 好学易做的厨房妙招

    崔钟雷编

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    2009 年出版156 页ISBN:9787547004784

    本书中全面的内容,详尽的讲解,好学易做的妙招,让厨房难题轻松解决,让美妙的生活更加惬意,特别小贴士为读者倾心准备,让您轻松掌握健康生活理念。...

  • 实用易学的1688个厨房窍门

    郭晓东 孙为主编

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    2010 年出版288 页ISBN:9787506463195

    享受优质健康而又轻松快乐的生活,需要科学实用的窍门,我们应该如何在这片角落里巧妙地应对各种厨房难题?本书收集了1688个厨房窍门,而且用贴心的彩图分步详解,用细致的条目分支讲述,这些小窍门的实用价值非常高,使...

  • 快乐的厨房

    速泰春编著

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    1988 年出版161 页ISBN:721400139X

    暂缺《快乐的厨房》简介

  • 厨房技艺指南

    李绍祖主编

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    1995 年出版293 页ISBN:7800612120

  • 现代厨房装修宝典

    德赛工作室编著

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    2005 年出版79 页ISBN:7801598946

    本书通过彩色图解介绍家居厨房的装修知识。

  • 大厨房 面点小吃

    邱建伟编著

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    2005 年出版246 页ISBN:754412763X

    本书分畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、蔬菜篇等,分别介绍了原材料、制作的手法、技巧及特点。

  • 从女性生活中来:厨房妙招王

    宇宙创意小组编

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    2005 年出版95 页ISBN:7538416471

    为了适应医学科学的发展,促进技术交流,方便临床工作,指导实习医生和临床医生的工作,编著此书。本书概括论述了临床各科系统疾病的病因、发病机制、诊断与治疗等内容。...

  • 大厨房 熘炒

    邱建伟编著

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    2005 年出版246 页ISBN:754412763X

    本书分畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、蔬菜篇等,分别介绍了原材料、制作的手法、技巧及特点。

  • 厨房饮食设备

    朱良银主编 郭世顺等编著

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    1991 年出版134 页ISBN:7800202186

    本书介绍了厨房饮事设备的配置、使用、维修与保养的一般知识

  • 大厨房 汤羹

    邱建伟编著

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    2005 年出版244 页ISBN:754412763X

    本书分畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、蔬菜篇等,分别介绍了原材料、制作的手法、技巧及特点。

  • 乐在家肴 “风”、“雅”、“颂”厨房三部曲

    卢浩编

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    1990 年出版152 页ISBN:7503906693

  • 现代家庭厨房

    宏达 春泉编

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    1998 年出版100 页ISBN:753234939X

    暂缺《现代家庭厨房:图集》简介

  • 厨房

    (日本)吉本芭娜娜著 张哲俊等译

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    1997 年出版387 页ISBN:7536026609

  • 厨房里的科学

    梁维国等编

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    1990 年出版190 页ISBN:7561202725

  • 大厨房 熏酱菜

    邱建伟编著

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    2005 年出版243 页ISBN:754412763X

    本书分畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、蔬菜篇等,分别介绍了原材料、制作的手法、技巧及特点。

  • 大厨房 炝拌

    邱建伟编著

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    2005 年出版243 页ISBN:754412763X

    本书分畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、蔬菜篇等,分别介绍了原材料、制作的手法、技巧及特点。

  • 朵颐大快 厨房美食花样

    润淑 丽华主编

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    1996 年出版270 页ISBN:7800402622

  • 大厨房 烩炖菜

    邱建伟编著

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    2005 年出版246 页ISBN:754412763X

    本书分畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、蔬菜篇等,分别介绍了原材料、制作的手法、技巧及特点。

  • 厨房与餐厅

    李宪锋 唐军主编 孟令龙等绘图

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    2002 年出版165 页ISBN:7111095715

  • 厨房·卫生间设计与装修

    童勤华等编著

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    1992 年出版288 页ISBN:7560812228

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