2003 年出版562 页ISBN:7109083039
本书包括绿色无公害食品标准介绍;果品污染防止对策;绿色无公害果园的建设;果园生态工程建设;果树无公害栽培基本技术;果树病虫害的无公害防治技术;采后无公害处理;绿色果品的检验和标志申请;绿色无公害果品的营销;苹...
2003 年出版360 页ISBN:7508225767
本书由中国农业科学院果树研究所和华南农业大学的专家编写。内容包括:一是介绍了果品采后生理变化及影响果品贮藏保鲜的因素,果品采收及采后商品化处理、保鲜运输及销售,果品采后病虫害及其防治;二是介绍了土窑...