2003 年出版218 页ISBN:7530831836
本书就产妇乳母的营养、保健知识进行了通俗易懂的阐释,按照主食、菜肴、药膳、药汤、药粥、药茶等分门别类地详细介绍了各类膳食的原料组成、制作方法、营养含量、营养特点等。...
2002 年出版112 页ISBN:7534928478
本书详细介绍了糖尿病患者的科学饮食方法,以及食品的成分、食品的搭配、食品的制作方法等知识。
2002 年出版63 页ISBN:7806771824
本书以精美的图片,配上高档纸张和精美印刷,读者在欣赏每一幅精美图片的同时,会有一种马上想吃的冲动。与传统菜谱图书比较,本书最大的特色是:用通俗的语言,详细说明各种菜式的制作程序和方法,读者只要对照书上内容...