2000 年出版443 页ISBN：7500823614
本食谱即按上述原则编排，介绍的冷、热菜中以清淡、富有营养为主，适合中老年人食用；没有大油、大肉、过于油腻的菜。旨在既好吃，又健康防病。对于已患有某些疾病的中老年朋友，本书提供了一些有针对性的食谱及有医...
2009 年出版288 页ISBN：9787229004019
本书从分八大章，全面讲解厨房里烹调窍门，家常食材的选购、清洗、保存窍门，厨房节能省钱窍门，厨房电器具的日常使用保养窍门以及厨房的清洁消毒窍门等等，内容全面，窍门实用。...
2009 年出版190 页ISBN：9787807660989
本书是一本专门介绍海鲜和肉类食材的烹饪方法的读物。书中精选了500款菜色，分别介绍了海鲜和肉类两大食材的烹饪要点，以及每款菜式的选材和搭配。...
2009 年出版111 页ISBN：9787506457156
本书介绍了16类高纤低热天然食材的食疗效果、营养成分、排毒瘦身功效，提供了166道消脂排毒的美味食谱，从饮料到主菜，从小菜到正餐，重点是高纤少油，却又有充足的营养。针对外食族常吃进大量油脂的饮食习惯，本书还...
2009 年出版111 页ISBN：9787506457132
本书介绍了高血压的基本知识，以及160道对降血压有效的食谱，包括五谷杂粮、蔬菜、豆类等。图书文字平实，图片精美，每道食谱还附有功效分析及营养成分含量，可操作性强，能帮助读者自我保健。读者对象为普通社会读者...
2003 年出版274 页ISBN：7503832665
本书对中国常见100种野菜的别名、来源、形态、生长环境、分布、采收加工、营养成分、食用、食谱等项作了简述，共收录菜例403款。
2009 年出版284 页ISBN：9787538440409
本书集科学性、实用性为一体，用通俗易懂的语言分别介绍了糖尿病并发脑血管病、高血压、高血脂症、眼病、肾病、性神经病变、病足、皮肤感染等病的发病征兆，并重点地介绍了各种并发症的饮食治疗，适用于广度患者...
