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化学与营养保健
应礼文著
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1993 年出版133 页ISBN:7543518953
通过介绍糖、氨基酸、维生素、微量元素等的成份、功能及其与化学的密切关系
营养与生命
葛运法等主编
1997 年出版404 页ISBN:7810481517
实用营养治疗手册
查良锭等编著
1988 年出版415 页ISBN:7506600455
儿童饮食营养问答
钱剑海 吴升华编著
1990 年出版346 页ISBN:7534509106
儿童与营养
刘湘云编著
1995 年出版142 页ISBN:756270290X
临床营养医师速查手册
于康主编
2001 年出版407 页ISBN:7502338225
本书以北京协和医院营养医师为主撰写,系统阐述了各类疾病的营养治疗要点及肠内营养支持方法。
儿童四季营养巧安排120问
王桂香编著
1997 年出版141 页ISBN:7109048055
临床静脉营养
黄德骧等主编 唐伟勇等编著
1994 年出版206 页ISBN:7562700877
老年人的饮食与营养
王常卿等编著
1999 年出版164 页ISBN:7810269313
阳光雨露 营养卫生常识
李变兰著
1997 年出版153 页ISBN:7800794075
膳食、营养与慢性病预防
世界卫生组织编 牛胜田等译
1992 年出版202 页ISBN:7117018054
营养与食品卫生学
沈治平 韩驰主编
1991 年出版242 页ISBN:7504603805
婴儿营养
(加)杨必伟(Yeung D.L.)著 黄令玲等译
1990 年出版178 页ISBN:7308006239
食品营养与卫生
温继勇主编
1997 年出版337 页ISBN:7810441868
李庆天主编 王颖明等编写
1998 年出版201 页ISBN:7563012710
全国高等医药院校试用教材 营养与食品卫生学 供卫生专业用
武汉医学院
1981 年出版460 页
实用营养指南
易国勤主编 王三德等撰稿
1995 年出版405 页ISBN:7307019760
婴幼儿营养与保健
吕海清等编
1997 年出版145 页ISBN:780079332X
中国学生营养指南
胡承康主编
1999 年出版387 页ISBN:711703341X
现代家政百科 营养
黄建伟
1990 年出版212 页ISBN:7800373045