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食品营养与卫生
邹乐之等主编
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1991 年出版249 页ISBN：7530004517
食品营养和食品卫生
华中农业大学编
1986 年出版237 页ISBN：16144·3236
营养与膳食
王同明主编
1998 年出版65 页ISBN：7502330607
老年人与营养
翁德立编著
1995 年出版117 页ISBN：7562702926
旅游营养学
郑向敏著
1993 年出版261 页ISBN：7561506899
食品的营养与药物的相互作用
曹玉祥 胡昌良主编
1994 年出版160 页ISBN：7506711303
合理营养平衡膳食指南
陈艳云主编
1991 年出版260 页ISBN：7117015284
营养与健美
孔三囡主编 郑锦锋等编写
1998 年出版167 页ISBN：7563012745
英汉营养学词典
沈治平主编
1997 年出版414 页ISBN：7030051165
食物与营养现场工作计划管理教材
翟凤英等编译
1996 年出版118 页ISBN：7117023384
葛竞天 田克勤主编
1999 年出版350 页ISBN：781044493X
冶金工人营养与保健
齐书谦 刘铁夫主编
1990 年出版385 页ISBN：7538108432
蒋建基 杨秀科编写 全国中等职业学校烹饪、服务专业教材编写组编
1995 年出版297 页ISBN：7040054264
食品的营养与食疗大全
欧阳文编著
1997 年出版465 页ISBN：7800897079
《食品的营养与食疗大全》介绍水果、蔬菜、主食、水产、禽蛋等多钟食品的正名、异名、产地、质地外，更详细介绍了每个品种的营养成分，营养作用，食疗功能，治疗宜忌，食疗配方、份量、制作及服法。...
老年营养食疗集腋
崔泰来编著
1995 年出版216 页ISBN：7810267825
儿童智力营养与科学配餐
杨铭铎等编著
1991 年出版181 页ISBN：7538817999
食品营养成分分析
罗明泉
1987 年出版179 页ISBN：7800440818
什么是营养
邵玉芬编著
1995 年出版120 页ISBN：7562702888
合理营养与健康
金园编著
1987 年出版87 页ISBN：13042·081
妊产妇女营养配餐
王慕同主编 冬梅等编著
1992 年出版222 页ISBN：7110025497
