2016 年出版586 页ISBN：9787515210407
综合中华传统养生理论与现代医学保健知识，引入最先进的健康理念，并结合中国人日常生活的饮食习惯，系统介绍了五谷杂粮与养生防病的关系，以及各种谷物制作养生食疗的制作步骤和营养价值，还提供了科学实用的食物养...
2010 年出版223 页ISBN：9787506468756
天生万物，独厚五谷。五谷杂粮养生哲学是祖国数千年养生文化中历久弥新的瑰宝。它不但是人们日常饮食的基础，也是保健康、治百病的良方。本书将最常见、最常用、最养生的22种五谷杂粮进行全方位的营养透视，让你...
2012 年出版128 页ISBN：9787122151292
本书从养生的角度出发，按照五谷杂粮分类，内部再以食材分类，介绍每种食材的养生功效等知识，附有精美养生粥谱，并有五谷杂粮养生茶与五谷杂粮的相关知识，让你能全面的了解五谷杂粮，认识其养生功效，做到科学认识、合理...
2011 年出版184 页ISBN：9787511604811
本书基于杂粮产业发展过程中存在的诸如品种老化、种植栽培技术落后、投入少；产业体系不够健全，市场开发与营销力度不够；科研与推广水平偏低，标准化生产体系建设滞后；对杂粮的重要性认识不足，政策支持力度不够等问...
2012 年出版294 页ISBN：9787543951839
本书从调、养、治、防的角度，对五谷杂粮的养生功效做了较为全面的介绍。本书分五章，第一章主要介绍五谷杂粮的营养价值；第二章按五谷杂粮的种类介绍各种五谷杂粮的营养功效；第三章介绍五谷杂粮的食疗方；第四章介...
2013 年出版278 页ISBN：9787511235534
本书是一本养颜美容类的社科图书，主要内容是讲述平常生活中运用五谷杂粮的进行养颜与美容的方法。全书一共十三个章节，分别从不同的方面讲述了五谷杂粮对身体的重要性，以及针对美白、保湿、祛痘、抗衰老等不同...
2013 年出版168 页ISBN：9787553708997
本书从最普通大米粥、小米粥讲起，菜粥、肉粥、海鲜粥、水果粥……不一而足，我们不仅注重保健功效，还在意口感味道，为您呈现的都是经典的、好喝的、好做的、食材易得的养生粥膳，非常方便您在家制作。哪怕您是忙碌...
2009 年出版208 页ISBN：9787508255491
本书介绍了各种豆类、小米、高粱、燕麦和荞麦的营养价值，讲述了利用这些小杂粮进行食品加工的产品配方、操作技术要点、加工工艺及产品质量标准。...
2008 年出版78 页ISBN：9787502945404
本书是各种五谷杂粮的主食菜谱，包括薏米香菇饭、玉米切糕、香甜番薯片等常见美食。本书的主要特色是可以撕下来放在厨房，边看边做，使用方便。本书主要用于广大初学做饭的中青年人，是一本简单实用的居家必备菜谱...
2008 年出版163 页ISBN：9787509118283
一说到进补，人们首先想到的往往是各种补药、肉类或山珍海味。其实，我们平常吃的五谷杂粮也是不错的补药。中医有“药食同源”的说法，五谷杂粮的药性既可以用来防治疾病，又经济实用，且没有副作用。本书分四章分别...
2007 年出版234 页ISBN：7540739320
本书为读者详细解说五谷杂粮、海产水产、蜂品茶叶、植物油、发酵豆品五大类20余种全球流行的保健食品。
2008 年出版133 页ISBN：9787802314894
本书介绍了20多种常见五谷杂粮的营养成分、性味归经、美容功效、选用宜忌及美容方例等知识，并从润肤护肤、减肥瘦身、美发护发及排毒养颜四方面，详细阐述了怎样使用这些杂粮才能达到最佳的美容效果。你可通过...
2009 年出版159 页ISBN：9787538437201
本书主要对五谷杂粮给予营养及食品安全上的指导，突出营养和安全的理念，突出食物之间的相宜和科学搭配，并作相关的知识链接和贴心提示。...
2009 年出版313 页ISBN：9787122035417
本书介绍了从事五谷杂粮类小食品加工赢利的7个步骤。在加工实例中介绍16种五谷杂粮。
