2011 年出版93 页ISBN:9787534577840
本丛书介绍了各类食物之间的相宜相克,水果、蔬果、五谷杂粮、本草等的防病治病功效,以及从中医的角度如何调养五脏,让读者学会在日常生活中利用食物来防病治病,并且避免乱吃东西,科学地补充营养,促进健康。...
2000 年出版164 页ISBN:7508212665
为适应现代饮食时尚要求,我们组织编写了这本杂粮巧做的实用性食谱书。书中收入了26种常用杂粮的270款食品制作方法,详细介绍了每种杂粮的营养成分和保健功能,每款食谱的用料配比、制作程序、成品特色、制作诀...
2019 年出版199 页ISBN:9787559107602
本书收录了近100种五谷杂粮,从五谷杂粮的性味、用法用量、食用药用部位、营养含量、保健功效、食用宜忌等方面,将五谷杂粮养生祛病的功效进行细致的分析,同时告诉读者如何用五谷杂粮配制成食疗方,这些食疗方对...
2014 年出版226 页ISBN:9787506498968
本书用通俗易懂的语言,阐述了人们日常生活中经常接触到的五谷杂粮的特点、主要营养成分、如何选购以及怎样吃最科学,怎样搭配最营养、哪些人适合吃、哪些人不适合等相关知识。使人们在轻松的阅读中掌握营养知...
2005 年出版86 页ISBN:7109100979
本书包括谷子、高梁、荞麦、莜麦、大麦、黏谷等6种小杂粮的品种介绍、对环境条件的要求、高产栽培技术、病虫害防治等内容。
2008 年出版343 页ISBN:7227037037
本书是宁夏第一部关于小杂粮的综合性专著。书中系统介绍了糜子、甜荞、向日葵等小杂粮、小油料的开矿特征、分布、生产、区划、品种资源、栽培技术和综合利用等,搜集整理宁夏种植并具有较大开发潜力的小宗植...
2002 年出版372 页ISBN:7801674251
本书是中国小杂粮的综合性专著。全书共二十二章,系统介绍了甜荞、苦荞、糜子、谷子、高粱、燕麦、青稞、薏苡、籽粒苋、绿豆、豌豆、小扁豆、鹰嘴豆、草豌豆等小杂粮的形态特征、分布、生产与区划、品种资源...
2007 年出版129 页ISBN:9787807551218
本书针对大豆、芝麻、花生、谷子、甘薯五种杂粮作物,在"产前、产中、产后"经常遇到的各类问题,以问答的形式进行了详细的阐述,并介绍了这五种作物现有的优良品种。...
2008 年出版216 页ISBN:7530648381
本书介绍大米、小麦、燕麦、豆类等33种常见主粮及杂粮的文史常识、营养成分、食用方法、优劣鉴别等。
2008 年出版185 页ISBN:9787810837156
本书精选了中国美术学院综合艺术系师生近年的创作与教学实践成果,通过这些成果展示了该系“多元互动,和而不同”的办学思想和“整理中国艺术、介绍西方西洋艺术、调合中西艺术、创造时代艺术”的学术文脉。...
2016 年出版161 页ISBN:9787030486370
干果与杂粮是我国的传统膳食,营养丰富。本书以中医学”医食同源”、”药食同源”为依据,倡导我国历代医家都十分重视的食疗,主张”药疗”不如”食疗”。本书所主张的”食疗”,都取自于人们日常生活中的干果与杂...