张恩来编著2005 年出版64 页ISBN：7508235606
本书专为家庭学做各种干果菜肴而编写。本书以松子、栗子、核桃、白果等常见干果为主要原料，精选了深受大众欢迎的美味干果菜30种，以简洁的文字和精美的彩图，对每款菜肴的用料和制法作了具体的介绍和展示。...
张奔腾，张恩来主编2009 年出版287 页ISBN：9787538441352
本书从四季饮食健康讲起，分别介绍了“四季与食物四性”“四季与食物五色”“四季与食物五味”“四季与膳食平衡”“四季与食补食疗”等诸多养生知识，并按春、夏、秋、冬分四个章节，为读者推荐了1000余款适合不...
张恩来编著2003 年出版137 页ISBN：7538425659
本书介绍了世界和中国境内成功人士的艰辛历程和执著追求，启迪读者要不畏困难，努力进取。
张恩来主编2009 年出版191 页ISBN：9787538443233
炒菜是我国菜肴中一种非常重要的组成部分，为一种非常普通的家常烹调技法。本书以中国传统四季养生理论为依托，按照四季的脉络，详尽地介绍了四季与四性、五味、五色的关系，并且按照小炒的方法，精选了近千道深受大...
张恩来主编2011 年出版239 页ISBN：9787538452099
本书是以国内各大生鲜超市所能提供的100种细化原料为架构，向读者推荐了600余款家常菜例，以单品种原料及细化原料的讲解入手，介绍了每一种常用原料的营养及功效、选购与贮存、烹调应用与提示。...
