书籍 邮轮运营管理的封面

邮轮运营管理PDF电子书下载

甘胜军,孙玉琴主编

购买点数

10

出版社

北京:旅游教育出版社

出版时间

2020

ISBN

9787563741687

标注页数

250 页

PDF页数

258 页

图书目录

第一章 邮轮产业概述 1

第一节 邮轮产业的形成与发展 2

第二节 现代世界邮轮产业布局 13

第三节 邮轮企业与邮轮产品 15

第二章 邮轮运营管理概述 25

第一节 邮轮运营管理的内涵 26

第二节 邮轮运营管理的基础理论 32

第三节 邮轮运营管理的基本方法 42

第三章 邮轮运营战略管理 49

第一节 邮轮运营战略管理的意义 49

第二节 邮轮运营战略的制定 52

第三节 邮轮运营战略的实施 56

第四章 邮轮运营计划与决策管理 62

第一节 邮轮运营决策的管理 62

第二节 邮轮运营计划的编制 70

第三节 邮轮运营计划的执行 78

第五章 邮轮运营服务质量管理 83

第一节 邮轮运营服务质量管理概述 84

第二节 邮轮总台服务质量管理 88

第三节 邮轮客舱服务质量管理 90

第四节 邮轮餐饮服务质量管理 96

第五节 邮轮娱乐服务质量管理 101

第六节 邮轮购物服务质量管理 104

第七节 邮轮航线服务质量管理 106

第六章 邮轮运营市场管理 113

第一节 世界邮轮客源市场 113

第二节 邮轮市场营销策略 124

第三节 邮轮顾客关系管理 133

第七章 邮轮运营资产管理 140

第一节 邮轮运营物资管理 140

第二节 邮轮运营设备管理 145

第三节 邮轮运营能源管理 150

第八章 邮轮运营资源管理 157

第一节 邮轮运营人力资源管理 157

第二节 邮轮运营其他资源管理 165

第九章 邮轮运营安全管理 175

第一节 邮轮运营安全管理概述 175

第二节 邮轮运营安全管理策略 179

第三节 邮轮运营安全管理的其他支撑 185

第十章 邮轮企业文化 190

第一节 企业运营之文化形态 190

第二节 邮轮企业的文化建设要素 194

第三节 邮轮企业文化建设战略 201

第十一章 邮轮运营中的供应链管理 213

第一节 邮轮实施供应链管理的必要性 213

第二节 邮轮供应链的构成 219

第三节 邮轮实施供应链管理的策略 225

第十二章 邮轮集团化经营管理 231

第一节 邮轮集团化经营管理的概念 231

第二节 邮轮集团化经营管理的现状 234

第三节 邮轮集团化管理发展趋势 240

参考文献 248

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